单选题消毒后餐饮具表面的残留水不应使用（）的方法进行处理。A红外线烘干B抹布擦干C自然沥干D热力烘干

单选题
消毒后餐饮具表面的残留水不应使用（）的方法进行处理。
A

红外线烘干

B

抹布擦干

C

自然沥干

D

热力烘干

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消毒后的餐用具消毒后餐具表面有残留水不应使用()的方法进行处理。 A.红外线烘干B.抹布擦干C.自然沥干D.热力烘干
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餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行()，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的()。A.储存B.清洗消毒C.第三方D.餐具、饮具集中消毒服务单位
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餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，可以使用未经清洗消毒的餐具、饮具。()
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对餐饮具消毒后检测不合格的餐饮具集中消毒单位，县级以上地方卫生行政部门应当依据( )的规定进行处罚，并通报当地食品药品监管部门。A.消毒管理办法B.传染病防治法C.餐饮具集中消毒单位卫生监督规范
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县级以上地方卫生行政部门每年应当不定期对辖区内的餐饮具集中消毒单位进行监督检查，每年对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行抽检( )次。A.10B.5C.15D.20
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可以对餐饮具采用蒸煮等方法消毒。
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餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。
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不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。
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餐饮具和工用具的消毒方法应首选（）
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使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时，应将餐饮具全部浸入有效氯浓度250ppm以上的消毒液中5分钟以上
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餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于10厘米、离顶不小于50厘米。
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卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理，对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。
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餐饮具消毒首选消毒方法是（）A、喷雾消毒B、擦拭消毒C、煮沸消毒D、浸泡消毒
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某地卫生监督员到所辖区内一餐饮具消毒服务机构进行日常检查，进入该厂后出示证件，说明来意后对现场进行哪些方面的检查？
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对餐饮具消毒后检测不合格的餐饮具集中消毒单位，县级以上地方卫生行政部门应当依据（）的规定进行处罚，并通报当地食品药品监管部门。A、食品安全法B、传染病防治法C、消毒管理办法D、餐饮具集中消毒单位卫生监督规范
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一次性餐饮具经清洗消毒后也（）重复使用。
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清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放，餐饮具保洁柜有明显标记。超过（）后未使用的餐具应重新消毒后使用。
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餐饮具的洗涤剂和消毒剂可混合使用。
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消毒后餐饮具表面的残留水不应使用（）的方法进行处理。A、红外线烘干B、抹布擦干C、自然沥干D、热力烘干
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化学消毒后的餐饮具在贮存之前应（）
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含氯消毒药物消毒餐饮具的正确方法是：使用浓度应含有效氯（）ppm以上，餐饮用具全部浸泡入液体中，作用（）分钟以上。
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餐饮服务提供者不得使用工业用洗涤剂、消毒剂对餐饮具进行清洗、消毒。
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餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，（）使用未经清洗消毒的餐具、饮具。A、不得B、应该C、可以
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填空题一次性餐饮具经清洗消毒后也（）重复使用。
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填空题清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放，餐饮具保洁柜有明显标记。超过（）后未使用的餐具应重新消毒后使用。
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判断题卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理，对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。A对B错
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单选题消毒后餐饮具表面的残留水不应使用（）的方法进行处理。A红外线烘干B抹布擦干C自然沥干D热力烘干
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判断题餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。A对B错
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