问答题微生物菌种长期保藏根据什么基本原理?常用哪些保藏菌种的方法?这些方法各有什么优缺点?

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微生物菌种长期保藏根据什么基本原理?常用哪些保藏菌种的方法?这些方法各有什么优缺点?

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液氮超低温保藏法是国际上长期保藏食用菌菌种常用的方法。

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