单选题西餐时,一般以三套刀叉居多,用餐时()。A由外向内依次取用B由内向外依次取用C由左向右依次取用D由右向左依次取用
单选题
西餐时,一般以三套刀叉居多,用餐时()。
A
由外向内依次取用
B
由内向外依次取用
C
由左向右依次取用
D
由右向左依次取用
参考解析
解析:
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关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A、西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B、进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C、如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D、鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E、甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
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