单选题不能引起食物中毒的细菌是()A金黄色葡萄球菌B肉毒梭菌C产气荚膜梭菌D破伤风梭菌E鼠伤寒沙门菌
单选题
不能引起食物中毒的细菌是()
A
金黄色葡萄球菌
B
肉毒梭菌
C
产气荚膜梭菌
D
破伤风梭菌
E
鼠伤寒沙门菌
参考解析
解析:
能引起食物中毒的细菌主要有以下几种:沙门菌、副溶血性弧茵(嗜盐菌)、葡萄球菌、变形杆菌、肉毒杆菌。
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关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是() A.发病季节性明显B.常见的细菌性食物中毒病程短C.李斯特菌引起的食物中毒病程长D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()A、发病季节性明显B、常见的细菌性食物中毒病程短C、李斯特菌引起的食物中毒病程长D、引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品E、引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
问答题试述细菌性食物中毒的两大类。引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?