单选题中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型,山西汾酒属于()。A清香型B浓香型C酱香型D米香型
单选题
中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型,山西汾酒属于()。
A
清香型
B
浓香型
C
酱香型
D
米香型
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解析:
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我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有()等。 A、醇香、甜香、浓香、米香B、清香、醇香、甜香、浓香C、酱香、清香、浓香、米香D、浓香、甜香、鲜香、酱香
单选题下列国家名酒,依次为浓香型、清香型、复香型白酒的是( )。A五粮液、山西汾酒、桂林三花酒B泸州老窖特曲、四川五粮液、陕西西凤酒C茅台酒、山西汾酒、四川五粮液D五粮液、山西汾酒、陕西西凤酒
多选题下列对于中国名酒的描述错误的是( )。A国酒茅台是酱香型白酒B我国酿酒历史悠久,早在5000年前就已开始酿造白酒C配制酒是由不同香型的酒勾兑而成D黄酒主要产在我国长江中下游一带,酒精含量在20~40度之间E山西汾酒是清香型白酒
判断题中国白酒的五种香型有一种称为米香型,又称蜜香型,他的代表酒是山西汾酒,以“色、香、味”三绝著称于世。A对B错