单选题蔗糖在酸性条件下水解生成()A一分子葡萄糖B两分子葡萄糖C一分子葡萄糖和一分子果糖D一分子葡萄糖和一分子半乳糖

单选题
蔗糖在酸性条件下水解生成()
A

一分子葡萄糖

B

两分子葡萄糖

C

一分子葡萄糖和一分子果糖

D

一分子葡萄糖和一分子半乳糖


参考解析

解析: 暂无解析

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在食品分析中总糖是指()和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖。

下列叙述正确的是A.对乙酰氨基酚微溶于冷水,易溶于氢氧化钠溶液B.对乙酰氨基酚在酸性条件下水解,在碱性条件下稳定C.对乙酰氨基酚易水解生成对甲基苯胺D.与三氯化铁反应生成红色E.不能用重氮化耦合反应鉴别

关于蔗糖的性质,说法不正确的是A、蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性B、蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性C、蔗糖是双糖D、蔗糖不具有还原性E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

关于苯巴比妥鉴别中的银盐反应,以下叙述正确的是A、在碱性条件下,生成难溶性的一银盐B、在碱性条件下,生成难溶性的二银盐C、在酸性条件下,生成难溶性的一银盐D、在酸性条件下,生成难溶性的二银盐E、在中性条件下,生成难溶性的一银盐

蔗糖在酸性条件下可水解成()。 A.双糖B.转化糖C.多糖D.麦芽糖

下列关于维生素的鉴别试验叙述正确的是A.维生素E在硝酸酸性条件下,水解生成生育酚,生育酚被硝酸氧化为邻醌结构的生育红而呈橙红色B.维生素B1在硝酸酸性条件下,被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇中,显蓝色荧光C.维生素E在硝酸酸性条件下,水解生成生育酚,三氯化铁被生育酚还原生成亚铁离子,并与联吡啶生成红色配位离子D.维生素E在NaOH碱性条件下,水解生成生育酚,三氯化铁被生育酚还原生成亚铁离子,并与联吡啶生成红色配位离子E.维生素B1在NaOH碱性条件下,被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于乙醇中,显蓝色荧光

大环内酯类的化学性质为A、酸性化合物B、可与碱生成盐,其盐溶于水C、化学性质稳定D、在酸性条件下发生苷键的水解E、在碱性条件下稳定

司可巴比妥的反应 ( )A.在碱性条件下生成白色难溶性二银盐沉淀B.在碱性条件下将高锰酸钾还原C.在HCl酸性条件下生成重氮盐D.在适宜的pH条件下与FeCl3直接呈色,生成铁的配合物E.在碱性条件下水解后用标准酸滴定

下列叙述正确的是A、对乙酰氨基酚微溶于冷水,易溶于氢氧化钠溶液B、对乙酰氨基酚易水解生成对甲基苯胺C、与三氯化铁反应生成红色D、不能用重氮化耦合反应鉴别E、对乙酰氨基酚在酸性条件下水解,在碱性条件下稳定

大环内酯类的化学性质为A.酸性化合物B.可与碱生成盐,其盐溶于水C.化学性质稳定D.在酸性条件下发生苷键的水解E.在碱性条件下稳定

水解后在酸性条件下与亚硝酸钠生成重氮盐的是()A、对乙酰氨基酚B、乙酰水杨酸C、生物碱类D、巴比妥类E、异烟肼

测定盐酸普鲁卡因的反应是()A、在碱性条件下生成白色难溶性二银盐的反应B、在碱性条件下水解后标准酸滴定C、在酸性条件下用KBrO3滴定D、在适宜的条件下与FeCl3直接反应呈紫色铁的配合物E、在HCI酸性条件下生成重氮盐

青霉素G钠在室温酸性条件下可发生()A、分解生成青霉醛和D-青霉胺B、β-内酰胺环的水解开环C、6-氨基上酰基侧链的水解D、发生分子重排生成青霉二酸E、钠盐被酸中和生成游离的酸

蔗糖在酸性条件下水解生成()A、两分子葡萄糖B、两分子葡萄糖C、一分子葡萄糖和一分子果糖D、一分子葡萄糖和一分子半乳糖

蔗糖在酸性条件下可水解成()。A、双糖B、转化糖C、多糖D、麦芽糖

四环素类药物在强酸性条件下易生成()A、差向异构体B、内酯物C、脱水物D、水解产物

异烟肼在酸性或碱性的条件下,均可水解生成()和(),游离肼使()增加,变质后的异烟肼不可再供药用。

司可巴比妥的反应是()A、在碱性条件下生成白色难溶性二银盐沉淀B、在碱性条件下将高锰酸钾还原C、在HCl酸性条件下生成重氮盐D、在适宜的pH条件下与FeCl3直接呈色,生成铁的配合物E、在碱性条件下水解后用标准酸滴定

磷酸蔗糖合(成)酶利用()作为葡萄糖的给体(供体),()作为葡萄糖的受体,生成产物后经()酶水解而生成蔗糖。

在酸性或碱性条件下均易水解的是()。A、油脂B、缩醛C、糖苷D、蔗糖E、淀粉

单选题测定巴比妥类的反应是()A在碱性条件下生成白色难溶性二银盐的反应B在碱性条件下水解后标准酸滴定C在酸性条件下用KBrO3滴定D在适宜的条件下与FeCl3直接反应呈紫色铁的配合物E在HCI酸性条件下生成重氮盐

填空题异烟肼在酸性或碱性的条件下,均可水解生成()和(),游离肼使()增加,变质后的异烟肼不可再供药用。

单选题四环素类药物在强酸性条件下易生成()A差向异构体B内酯物C脱水物D水解产物

单选题下列关于乙酰氨基酚叙述正确的是()A对乙酰氨基酚微溶于冷水,易溶于氢氧化钠溶液B对乙酰氨基酚在酸性条件下水解,在碱性条件下稳定C对乙酰氨基酚易水解生成对甲基苯胺D与三氯化铁反应生成红色E不能用重氮化耦合反应鉴别

单选题下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应,生成两种不同的有机物,且这两种有机物的相对分子质量相等,该有机物是()。A蔗糖B麦芽糖C丙酸丙酯D丙酸乙酯

单选题蔗糖在()条件下水解,生成1分子葡萄糖和1分子果糖即转化糖,然后再进行测定。A酸性B碱性C中性D无水

单选题青霉素G钠在室温酸性条件下可发生()A分解生成青霉醛和D-青霉胺Bβ-内酰胺环的水解开环C6-氨基上酰基侧链的水解D发生分子重排生成青霉二酸E钠盐被酸中和生成游离的酸