食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数
7-12个月的婴儿AI值由（ ）组成。A.0.6L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素B.0.8L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素C.0.9L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素D.以上选项均错误
按食品所含的主要营养素可分类为() A.高能量食品B.高蛋白食品C.高脂肪食品D.高膳食纤维食品
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（ ）。A.食品的营养密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数
食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的A．营养价值B．营养质量指数C．营养素密度D．能量密度E．营养素供给量
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为A.以上都不是B.食品的营养价值C.食品的营养素密度D.食品的营养质量指数E.食品的热能密度
加工制作食品时，下列哪个方法营养素损失最大：（）A、蒸B、煮C、烙D、炸
按食品所含的主要营养素可分类为（）A、高蛋白食品B、高膳食纤维食品C、高脂肪食品D、高能量食品
糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是（）A、所含热量多少B、所含蛋白质种类C、所含糖类种类D、所含的主要营养素种类E、食物重量
食品营养价值指的是（）。A、不同食品营养价值不同B、营养素的含量与机体需要的比例C、不同人群需求不同D、食品中营养素种类与含量能满足的程度E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数E、以上都不是
食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数
下列哪个不是食品所含的主要营养素（）A、高蛋白质B、高胆固醇C、高脂肪D、高膳食纤维
食品的营养价值的含义包括：（）A、食品中所含营养素满足人体需要的程度B、食品中所含的能量可以满足人体需要的程度C、食品的市场价格D、食品的形状
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数
食品的营养价值的高低主要取决于以下因素，除了（）。A、食品中营养素的种类B、食品中营养素的数量C、营养素相互间比例D、消化吸收率E、食品的来源
多选题按食品所含的主要营养素可分类为（）A高蛋白食品B高膳食纤维食品C高脂肪食品D高能量食品
单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）.A食品的营养素密度B食品的营养价值C食品的热能密度D食品营养质量指数
多选题食品的营养价值的含义包括：（）A食品中所含营养素满足人体需要的程度B食品中所含的能量可以满足人体需要的程度C食品的市场价格D食品的形状
单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A食品的营养素密度B食品的营养价值C食品的热能密度D食品的营养质量指数E以上都不是
单选题食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（ ）。A食品的营养素密度B食品的营养价值C食品的热能密度D食品营养质量指数E以上都不是
单选题食品中含热能和营养素，能满足人体需要的程度称为（ ）。A食品的营养价值B食品的热能密度C食品的营养素密度D食品营养质量指数E以上都不是
单选题加工制作食品时，下列哪个方法营养素损失最大：（）A蒸B煮C烙D炸
单选题糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是（）A所含热量多少B所含蛋白质种类C所含糖类种类D所含的主要营养素种类E食物重量
单选题食品营养价值是指（ ）。A不同食品营养价值不同B营养素的含量与机体需要的比例C不同人群需求不同D食品中营养素种类与含量能满足的程度E食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度