对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇
下列糖中，具有还原性的是A、葡萄糖B、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖E、半乳糖
单糖有甜味，结构最简单，能直接被人体吸收，常见的有()A、蔗糖B、乳糖C、丰乳糖D、麦芽糖
在天然糖中，()的甜度最低。A、蔗糖B、麦芽糖C、乳糖D、果糖
引起龋病的前三位糖类是A.葡萄糖、蔗糖、乳糖B.乳糖、麦芽糖、果糖C.果糖、山梨糖、木糖醇D.麦芽糖、乳糖、果糖E.蔗糖、葡萄糖、麦芽糖
下列属于单糖的是（）。A、蔗糖B、果糖C、乳糖D、麦芽糖
最易被人体吸收的糖是（）A、蔗糖、麦芽糖、乳糖B、葡萄糖、果糖、半乳糖C、淀粉、糖原、纤维素D、葡萄糖、蔗糖、糖原
摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是（）A、乳糖、蔗糖B、麦芽糖、果糖C、乳糖、麦芽糖D、蔗糖、果糖E、麦芽糖、葡萄糖
乳糖、蔗糖、麦芽糖的一个共同特点是（）。A、都是单糖B、都是二糖C、都是多聚糖D、不能被人体消化
TCBS培养基的鉴别用糖是（）。A、葡萄糖B、蔗糖C、乳糖D、半乳糖E、麦芽糖
引起龋病的前三位糖类是（）。A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B、葡萄糖、蔗糖、乳糖C、乳糖、麦芽糖、果糖D、麦芽糖、乳糖、果糖E、果糖、山梨糖、木糖醇
（）为迅速利用的碳源。A、麦芽糖B、蔗糖C、葡萄糖D、乳糖
属于单糖的有（）A、乳糖B、果糖C、麦芽糖D、蔗糖
下列各组物质，不互为同分异构体的是（）。A、蔗糖与乳糖B、乳糖与半乳糖C、果糖与半乳糖D、麦芽糖与乳糖
单选题最易被人体吸收的糖是（）A蔗糖、麦芽糖、乳糖B葡萄糖、果糖、半乳糖C淀粉、糖原、纤维素D葡萄糖、蔗糖、糖原
问答题按甜度大小依次排列：蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。
单选题三糖铁（TSI）琼脂培养基中含有的三种糖是（）。A乳糖、菊糖，葡萄糖B乳糖、麦芽糖，葡萄糖C乳糖、蔗糖，果糖D乳糖、蔗糖，葡萄糖
判断题麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。A对B错
单选题引起龋病的前三位糖类是（）。A蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B葡萄糖、蔗糖、乳糖C乳糖、麦芽糖、果糖D麦芽糖、乳糖、果糖E果糖、山梨糖、木糖醇
单选题摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是（ ）。A乳糖、蔗糖B麦芽糖、果糖C乳糖、麦芽糖D蔗糖、果糖E麦芽糖、葡萄糖
单选题双糖类有（）。A淀粉，麦芽糖，葡萄糖B蔗糖，麦芽糖，乳糖C麦芽糖，乳糖，果糖D蔗糖，葡萄糖，果糖