多选题“驴打滚”是名点(  )的又一称谓。A小窝头B豆面糕C豌豆黄D艾窝窝

多选题
“驴打滚”是名点(  )的又一称谓。
A

小窝头

B

豆面糕

C

豌豆黄

D

艾窝窝


参考解析

解析:
“驴打滚”即豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一。由于豆面糕制作时放在黄豆面中滚一下,如驴打滚扬起灰尘似的,故而得名。

相关考题:

中国古代的姓、氏、名、字各有不同的意义。下列哪个人物的称谓是由姓和名构成的A. 鲁班B. 屈原C. 苏东坡D. 辛弃疾

停止点的概念:所有的( )。A.开工点、检查点、停止点等“点”的称谓B.控制点、检查点、停止点等“点”的称谓C.控制点、检查点、结束点等“点”的称谓D.控制点、审核点、停止点等“点”的称谓

远程网是( )的又一称谓。A.骨干网B.局域网C.城域网D.广域网

驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,制品表面滚有一层熟(),故名驴打滚。A、绿豆粉B、粳米粉C、黄豆粉D、小米粉

驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,成品表面滚有一层熟黄豆粉,故称驴打滚。

探花是科举制度殿试一甲()的称谓,第一名(),第二名()。

《城南旧事》是由()个故事组成,分别是《》、《》、《兰姨娘》、《驴打滚》、《》。

停止点的概念:所有的()。A、开工点、检查点、停止点等“点”的称谓B、控制点、检查点、停止点等“点”的称谓C、控制点、检查点、结束点等“点”的称谓D、控制点、审核点、停止点等“点”的称谓

“一名状元,二名榜眼,三名探花”,这种称谓始于宋代,状元这个称谓始于()代。

()是张家口地区的又一名称,始于清乾隆二十六年。

“驴打滚”是名点()又已称谓。A、小窝头B、豆面糕C、豌豆黄D、艾窝窝

驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,是用()熟粉团制成的。A、黄米粉B、糯米粉C、粳米粉D、籼米粉

驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,是用糯米粉熟粉团制成的。

驴打滚又称豆面糕,是京式名点之一,是用黄米粉()制成的。A、生粉团B、米粉团C、熟粉团D、米浆团

驴打滚豆面糕是京式名点之一,其特点是:色泽棕黄,(),柔软有劲,甜中带有芝麻香味。A、清香味美B、干香扑鼻C、色黄豆香D、风味独特

“驴打滚”是()的著名风味小吃。A、天津B、北京C、山东D、陕西

满族独特的名吃是驴打滚和()。

地址别名主要包括:曾用名、当地习惯性称谓、简称、错别字、方言等。

北京的名小吃有()。A、驴打滚B、“都一处”烧麦C、茯苓饼D、蟹壳黄E、豌豆黄

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填空题满族独特的名吃是驴打滚和()。

单选题远程网是( )的又一称谓。A骨干网B局域网C城域网D广域网

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