单选题患者张某，男，52岁，有胃溃疡病史。近日来上腹部疼痛加剧，医嘱做粪便隐血试验，应给患者哪一组菜谱？（ ）A卷心菜、五香牛肉B菠菜、红烧青鱼C茭白、鸡蛋D油豆腐、鸡血汤E青菜、炒猪肝
单选题
患者张某，男，52岁，有胃溃疡病史。近日来上腹部疼痛加剧，医嘱做粪便隐血试验，应给患者哪一组菜谱？（ ）
A
卷心菜、五香牛肉
B
菠菜、红烧青鱼
C
茭白、鸡蛋
D
油豆腐、鸡血汤
E
青菜、炒猪肝
参考解析
解析：
粪便隐血试验前3天禁食肉类、肝类、血类食品，含铁剂药物及大量绿色蔬菜等，以免产生假阳性反应，影响检查结果的判断。可食豆制品、牛奶、大白菜、菜花、冬瓜、马铃薯、山药、茭白、鸡蛋及白萝卜等，第4天开始留取粪便做潜血试验。
粪便隐血试验前3天禁食肉类、肝类、血类食品，含铁剂药物及大量绿色蔬菜等，以免产生假阳性反应，影响检查结果的判断。可食豆制品、牛奶、大白菜、菜花、冬瓜、马铃薯、山药、茭白、鸡蛋及白萝卜等，第4天开始留取粪便做潜血试验。
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患者男，52岁。有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，医嘱做粪便隐血试验，检查前3天能给患者食用的菜谱是A.卷心菜，五香牛肉B.菠菜，红烧青鱼C.茭白，炒鸡蛋D.油豆腐，鸡血汤E.青菜，炒鸡肝
女性，50岁，有胃溃疡病史8年，近日来上腹部疼痛加剧，伴有呕吐、恶心、反酸等症状。遵医嘱做粪便隐血试验。嘱患者检查前3天可进食A、卷心菜，猪血汤B、菠菜，红烧鱼C、茭白，炒鸡蛋D、油豆腐，鸡血汤E、青菜，炒猪肝
女性，50岁，有胃溃疡病史8年，近日来上腹部疼痛加剧，伴有呕吐、恶心、反酸等症状。遵医嘱做粪便隐血试验。嘱患者检查前3天可进食A.卷心菜，猪血汤B.菠菜，红烧鱼C.茭白，炒鸡蛋D.油豆腐，鸡血汤E.青菜，炒猪肝
患者，男，43岁，有胃溃疡病史。近日来上腹部疼痛加剧，为协助诊断需作大便潜血试验，护士应指导患者选用的菜谱是（）A、卷心菜、五香牛肉B、菠菜、清蒸鱼C、鸡蛋、茭白D、冬瓜、肉糜E、羊肉、鸡鸭血汤
单选题女性，50岁，有胃溃疡病史8年，近日来上腹部疼痛加剧，伴有呕吐、恶心、反酸等症状。遵医嘱做粪便隐血试验。嘱患者检查前3天可进食（）A卷心菜，猪血汤B菠菜，红烧鱼C茭白，炒鸡蛋D油豆腐，鸡血汤E青菜，炒猪肝