抗生素主要是从微生物的培养液中纯化,或经合成或半合成的方法所制得,依其抑菌模式可分为哪几大类?简述其抑菌机理并举例说明。
安香息酸又名苯甲酸,其抑菌作用机理是(),在酸性较强()时表现很好的抑菌活性。
简述苯甲酸及其盐类抗菌谱、PH、抑菌机理、毒性及使用范围。
简述苯甲酸类防腐剂的抑菌机理及其在人或动物体内的代谢特点 。
简述对羟基苯甲酸酯(也称尼泊金酯)抗菌谱、PH、抑菌机理、毒性及使用范围。
简述驱虫药驱虫或抑杀寄生虫的作用机理(环节)和药物。
问答题抗生素主要是从微生物的培养液中纯化,或经合成或半合成的方法所制得,依其抑菌模式可分为哪几大类?简述其抑菌机理并举例说明。
问答题食品低温贮藏方法有哪些?各自是如何实现抑菌的?
问答题简述苯甲酸类防腐剂的抑菌机理及其在人或动物体内的代谢特点 。