单选题某固态食品中,其脂肪含量满足( )g/100 g,则可声称该食品“低脂肪”。A≤10B≤5C≤3D≤1
单选题
某固态食品中,其脂肪含量满足( )g/100 g,则可声称该食品“低脂肪”。
A
≤10
B
≤5
C
≤3
D
≤1
参考解析
解析:
低脂肪是指:固体:≤3 g/100 g,液体:≤1.5 g/100 ml。
低脂肪是指:固体:≤3 g/100 g,液体:≤1.5 g/100 ml。
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单选题GB28050规定,蛋白质修约间隔0.1克(g),“0”界限值≤0.5g/100g。问:某食品每份(20g)中含蛋白质0.4g,100g该食品中蛋白质含量为2.0g,按照“0”界限值的规定,在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为()A0.4gB0gC0.1gD0.5g
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