状态函数的特征是其变化量只决定于(),而与变化的()无关。在热(Q)、功(W)、焓(H)和热力学能(U)中,()是状态函数,()不是状态函数。
牛奶中的净能含量主要决定于乳中()含量的变化。 A、乳糖B、乳蛋白质C、乳脂肪D、干物质
影响土温变化的土壤因素有()。A.颜色B.湿度C.地表状态D.水汽含量
修治翻头趾甲，对其中夹有的“肉刺”，要闪出来先把肉刺中的（），挑破放血。
影响土温变化的土壤因素有（）。A、颜色B、湿度C、地表状态D、水汽含量
当体系的状态被改变时，状态函数的变化只决定于（），而与（）无关
判断热风炉燃烧器燃烧是否充分的依据有火焰颜色及状态、出口氧含量、和出口CO含量无关。
禽类原料加工步骤是（）。A、放血→煺毛→去内脏→洗涤B、煺毛→放血→去内脏→洗涤C、煺毛→放血→去骨取肉→洗涤D、放血→煺毛→去骨取肉→洗涤
在Windows 7操作系统中，活动窗口和非活动窗口是根据（）。A、工具栏上的颜色变化来区分的B、状态栏上的颜色变化来区分的C、菜单栏上的颜色变化来区分的D、标题栏上的颜色变化来区分的
单选题肉的冷却（又称肉的预冻）其目的是（）A减弱微生物和酶的活动能力B促进肉表面的干燥薄膜的形成C冷却也是达到肉成熟和冷冻过程的准备阶段D冷却可防止肉品颜色的变化
判断题一般来说肉的颜色越深，肌红蛋白含量越高。A对B错
单选题充分放血的猪胴体肌肉的颜色主要决定于（）A血红蛋白的数量B肌红蛋白的数量C动物的年龄D腌制时添加NaNO3的数量
填空题肌肉的颜色主要取决于肉中的（）和（）的相对含量。
判断题星系的光谱型和颜色很大程度上依赖于恒星群体的特征年龄，部分决定于恒星的重元素含量的多少。A对B错
单选题《中国药典》规定，决明子含量测定的指标成分是（ ）A大黄素和决明素B大黄酸和决明内酯C大黄酚和决明内酯D大黄酚和橙黄决明素E大黄酸和橙黄决明素