单选题对具有四级结构的蛋白质进行一级结构分析时发现（ ）。A只有1个自由的α-氨基和1个自由的α-羧基B有自由的α-氨基，没有自由的α-羧基C只有自由的α-羧基，没有自由的α-氨基D既无自由的α-氨基，也无自由的α-羧基E有1个以上的自由α-氨基和α-羧基
单选题
对具有四级结构的蛋白质进行一级结构分析时发现（ ）。
A
只有1个自由的α-氨基和1个自由的α-羧基
B
有自由的α-氨基，没有自由的α-羧基
C
只有自由的α-羧基，没有自由的α-氨基
D
既无自由的α-氨基，也无自由的α-羧基
E
有1个以上的自由α-氨基和α-羧基
参考解析
解析：
具有四级结构的蛋白质由2个以上的亚基组成，每个亚基都有自己的α-氨基和α-羧基端。
具有四级结构的蛋白质由2个以上的亚基组成，每个亚基都有自己的α-氨基和α-羧基端。
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下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的（ ）。A．蛋白质分子都具有一级结构B．蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C．蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D．蛋白质分子都具有四级结构E．蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
下列有关蛋白质的叙述不正确的是A、蛋白质分子都具有一级结构B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D、蛋白质分子都具有四级结构E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
对具有四级结构的蛋白质进行一级结构分析时发现( )A．只有一个自由的α氨基和一个自由的α羧基B．只有自由的α氨基，没有自由的α羧基C．只有自由的α羧基，没有自由的α氨基D．既无自由的α氨基，也无自由的α羧基E．有一个以上的自由α氨基和α羧基
对具有四级结构的蛋白质进行一级结构分析时发现A．只有一个自由的α-氨基和一个自由的α-羧基B．只有自由的α-氨基，没有自由的α-羧基C．只有自由的α-羧基，没有自由的α-氨基D．既无自由的α-氨基，也无自由的α-羧基E．有一个以上的自由的α-氨基和α-羧基
下列有关蛋白质的叙述哪项不正确（）A、蛋白质分子都具有一级结构B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构D、蛋白质分子都具有四级结构E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
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判断题所有蛋白质都具有一级、二级、三级、四级结构。A对B错