单选题膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确?(  )A膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084B膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084C膳食或食物中总视黄醇当量(ttgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(tLg)×0.167E膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

单选题
膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确?(  )
A

膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084

B

膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084

C

膳食或食物中总视黄醇当量(ttgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167

D

膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(tLg)×0.167

E

膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167


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相关考题:

(145~148共用题干)经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310 μg,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg,能量为2600kcal。145.营养素密度为A.5. 373 x10-3B.0. 2219C.0. 3875D.0. 5373E.2. 5806

根据下列选项,回答 80~81 题:《中国药典临床用药须知》中规定( )A.0.3ug视黄醇当量B.0.5ug视黄醇当量C.0.7m酣l—a生育酚当量D.0.8mgdl—a生育酚当量E.0.9mgdl--a生育酚当量第 80 题 IU维生素A( )

食物中总视黄醇当量等于A.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)B.1/6视黄醇(ug)+β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)C.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)D.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)E.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)

根据以下资料,回答 148~150 题:经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310μg,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg,能量为2600kcal。第 148 题 营养素密度为( )

视黄醇当量是指( )

某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE营养素(视黄醇)密度为A.4.375B.2.285C.0.228D.0.023E.0.4375

某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgREINQ值为A.0.130B.1.302C.0.767D.7.675E.0.077

某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE,该食物的:INQ值为()。A、0.130B、1.302C、0.767D、7.675E、0.077

某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgREINQ值为()A、0.130B、1.302C、0.767D、7.675E、0.077

视黄醇当量

经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。能量密度为()。A、5.308×10B、0.2219C、0.3077D、0.5373E、4.506

膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是()A、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084B、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167C、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084E、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μ)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

食品中的维生素A为什么要用视黄醇当量表示?

营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。

某个体每天从食物中摄取2000IU维生素A和1000μβ-胡萝卜素,则该个体摄入的视黄醇当量是()A、501μgB、634μgC、767μgD、900μgE、980μg

单选题经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是()ugRAE?(视黄醇活性当量)A660B670C820

单选题某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE,该食物的:营养素(视黄醇)密度为()。A4.375B2.285C0.228D0.023E0.4375

单选题膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是()A膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084B膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167C膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D膳食或食物中总视黄醇当量((μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084E膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

判断题营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。A对B错

多选题下列对视黄醇当量表述正确的有()。A视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量B1IU维生素A等于0.3micro;g的视黄醇当量C1micro;g的β-胡萝卜素相当于1.67micro;g的视黄醇当量D1micro;g的β-胡萝卜素相当于1.67micro;g的维生素AE1micro;g的β-胡萝卜素相当于0.167micro;g的视黄醇当量

名词解释题视黄醇当量

问答题食品中的维生素A为什么要用视黄醇当量表示?

单选题膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确()。A膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084B膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084C膳食或食物中总视黄醇当量(ttgRE.=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(tLg)×0.167E膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

单选题膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)的计算,正确的算法是()。A视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/12B视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6C视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/6D视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×1/12E视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/12+其他维生素A原(μg)×1/6

单选题某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE能量密度为()A0.057B0.57C5.7D1.75E17.5

单选题经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。营养素密度为()A5.373×10-3 B0.2219 C0.3875 D0.5373

单选题膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是()。A膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084B膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167C膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084E膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167