多选题下列对视黄醇当量表述正确的有()。A视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量B1IU维生素A等于0.3micro;g的视黄醇当量C1micro;g的β-胡萝卜素相当于1.67micro;g的视黄醇当量D1micro;g的β-胡萝卜素相当于1.67micro;g的维生素AE1micro;g的β-胡萝卜素相当于0.167micro;g的视黄醇当量

多选题
下列对视黄醇当量表述正确的有()。
A

视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量

B

1IU维生素A等于0.3µg的视黄醇当量

C

1µg的β-胡萝卜素相当于1.67µg的视黄醇当量

D

1µg的β-胡萝卜素相当于1.67µg的维生素A

E

1µg的β-胡萝卜素相当于0.167µg的视黄醇当量


参考解析

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相关考题:

对视网膜的功能起重要作用的是()。A.视黄醛B.视黄酸C.维生素AD.视黄醇E.烟酸

对视觉起作用的是()。A.视黄醛B.视黄酸C.维生素AD.视黄醇E.烟酸

根据下列选项,回答 80~81 题:《中国药典临床用药须知》中规定( )A.0.3ug视黄醇当量B.0.5ug视黄醇当量C.0.7m酣l—a生育酚当量D.0.8mgdl—a生育酚当量E.0.9mgdl--a生育酚当量第 80 题 IU维生素A( )

根据以下资料,回答 148~150 题:经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310μg,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg,能量为2600kcal。第 148 题 营养素密度为( )

视黄醇当量是指( )

某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE营养素(视黄醇)密度为A.4.375B.2.285C.0.228D.0.023E.0.4375

不属于维生素A的分子形式的是()对生殖过程起作用的是()对视网膜的功能起重要作用的是()对视觉起作用的是()有强烈的扩张血管作用的是()A视黄醛B视黄酸C维生素AD视黄醇E烟酸

其含量用生育酚当量(RE)表示的是()其含量用视黄醇当量(RE)表示的是()A维生素EB维生素DC维生素CD维生素BE维生素A

视黄醇当量

经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。能量密度为()。A、5.308×10B、0.2219C、0.3077D、0.5373E、4.506

膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是()A、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084B、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167C、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084E、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μ)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

食品中的维生素A为什么要用视黄醇当量表示?

1μg视黄醇当量等于()β-胡萝卜素。A、1μgB、3μgC、6μgD、12μg

1μg视黄醇当量相当于多少β—胡萝卜素的活性?

营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。

1μg视黄醇当量相当于()β-胡萝卜素。A、2μgB、4μgC、6μgD、8μg

问答题1μg视黄醇当量相当于多少β—胡萝卜素的活性?

单选题某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE,该食物的:营养素(视黄醇)密度为()。A4.375B2.285C0.228D0.023E0.4375

单选题维生素A的不同分子形式中,对视觉起作用的是A视黄醛B视黄酸C维生素AD视黄醇E烟酸

判断题营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。A对B错

名词解释题视黄醇当量

问答题食品中的维生素A为什么要用视黄醇当量表示?

单选题膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确()。A膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084B膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084C膳食或食物中总视黄醇当量(ttgRE.=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(tLg)×0.167E膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

单选题膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确?(  )A膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084B膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084C膳食或食物中总视黄醇当量(ttgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(tLg)×0.167E膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

单选题膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)的计算,正确的算法是()。A视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/12B视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6C视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/6D视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×1/12E视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/12+其他维生素A原(μg)×1/6

单选题膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是()。A膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084B膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167C膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084E膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

判断题维生素A的生物活性通常用视黄醇当量(μgRE)来表示。(  )A对B错