多选题关于多肽蛋白质类药物的稳定化措施,正确的叙述是()A大多数药物在pH4~10的范围内是稳定的B在等电点对应的pH下是最不稳定,但溶解度最大C无机盐类不论浓度高低均可增大蛋白质的溶解度D多肽蛋白质类药物对表面活性剂不敏感,可加入表面活性剂防止蛋白质聚集E糖类与多元醇可增加蛋白质药物在水中的稳定性

多选题
关于多肽蛋白质类药物的稳定化措施,正确的叙述是()
A

大多数药物在pH4~10的范围内是稳定的

B

在等电点对应的pH下是最不稳定,但溶解度最大

C

无机盐类不论浓度高低均可增大蛋白质的溶解度

D

多肽蛋白质类药物对表面活性剂不敏感,可加入表面活性剂防止蛋白质聚集

E

糖类与多元醇可增加蛋白质药物在水中的稳定性


参考解析

解析: 一般而言,大多数蛋白多肽药物在pH4~10的范围内是比较稳定的,在等电点对应的pH下是最稳定的,但溶解也最少。
无机盐类对蛋白质的稳定性和溶解度有比较复杂的影响。有些无机离子能够提高蛋白质高级结构的稳定性,但同时使蛋白质的溶解度下降(盐析),而另一些离子却相反,可降低蛋白质高级结构的稳定性,同时使蛋白质的溶解度增加(盐溶)。
蛋白多肽药物对表面活性剂是非常敏感的。

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