判断题能量的摄入量必须达到“膳食营养素参考摄入量”的95%以上。A对B错
判断题
能量的摄入量必须达到“膳食营养素参考摄入量”的95%以上。
A
对
B
错
参考解析
解析:
在能量方面,达到“膳食营养素参考摄入量”的90%以上即为正常。在营养素方面,蛋白质摄取量以每日不超出推荐摄入量的±10%为正常;动物蛋白质与大豆蛋白质低于蛋白质总量30%以上时,则需要加以矫正。其他营养素的摄取量周平均量不低于推荐摄入量的90%为正常;若低于推荐量的90%,则需要矫正。
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单选题制定成人能量需要的膳食目标,下列说法正确的是()。A应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》,不能根据体重和体力活动B应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量,不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》D应根据年龄性别和活动级别查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
单选题制定成人能量需要的膳食目标,下列说法描述正确的是( )。A应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》,不能根据体重和体力活动估算B应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量,不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C能根据《中国居民每日艚食中营养素参考摄入量》D可根据年龄性别和活动级别,查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
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