问答题简述16世纪前后人类历史发生重大转折的表现，并简要分析导致这种转折的因素。
问答题
简述16世纪前后人类历史发生重大转折的表现，并简要分析导致这种转折的因素。
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新航路开辟后，人类历史发生了重大转折，从全球史观的角度看，这一“转折”主要是指（）A、欧洲贸易中心转到大西洋沿岸B、世界开始从分散走向整体C、农业文明已经转向工业文明D、欧洲经济发展开始超过亚洲
新航路开辟后，人类历史发生了重大的转折。这一“转折”主要是指（）A、使欧洲的商路和贸易中心发生了转移B、世界各民族的历史开始融合为一部统一的人类历史，统一的世界市场雏形开始出现C、人类社会开始向资本主义时代过渡D、欧洲的经济发展逐渐超过亚洲成为历史发展的重心
胡绳在《鸦片战争到五四运动》一文中说：“近代中国在20世纪初，处于一个社会大变革时期，中国民主革命实行了旧民主主义革命向新民主主义革命的转折，这是诸多历史因素共同作用的结果。”这里的“诸多历史因素”指的是哪些因素？这些因素中最主要的因素是什么？它是如何具备的？这种转折对中国历史产生了什么影响？
有学者认为董仲舒完成了儒学形态和内容的重大转折。这种“转折”当指（）A、用法家思想来替代“仁义”学说B、将儒学神学化并为君权辩护C、以“君权神授”否定“为政以德”D、确立“天理”体系取代“黄老之学”
在十六世纪前后，人类历史出现了重大的转折。主要表现在①封建制度开始解体，资本主义兴起②世界各民族的历史开始融合为一部统一的人类历史③资本主义已经战胜封建势力④资本主义已经形成世界体系（）A、①②③④B、①②C、②③④D、②
单选题在十六世纪前后，人类历史出现了重大的转折。主要表现在①封建制度开始解体，资本主义兴起②世界各民族的历史开始融合为一部统一的人类历史③资本主义已经战胜封建势力④资本主义已经形成世界体系（）A①②③④B①②C②③④D②
问答题简述发酵食品历史上的几个阶段和重要的转折点。