多选题按加工方法,茶可以分为六大类,下列名茶中,属于乌龙茶的是(  )。A西湖龙井B太湖碧螺春C黄山毛峰D武夷岩茶

多选题
按加工方法,茶可以分为六大类,下列名茶中,属于乌龙茶的是(  )。
A

西湖龙井

B

太湖碧螺春

C

黄山毛峰

D

武夷岩茶


参考解析

解析:
茶叶分类按照加工工艺的不同可分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶六大类。乌龙茶出现于清代,又称清茶,是一种半发酵茶。其特点是:叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称“绿叶红镶边”,既有红茶的甜醇,又有绿茶的鲜浓,流香四溢,回味悠长。主要产于福建、广东、台湾等地。著名品种有铁观音、武夷岩茶、水仙等。西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰是绿茶的著名品种。

相关考题:

根据商业习惯,茶叶可分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。( )是最古老的茶叶品种。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶

依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。此题为判断题(对,错)。

茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。 ( )

下列茶叶中,属于再加工茶的有()。A.红茶B.紧压茶C.花茶D.乌龙茶E.黄茶

茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶等时,是按()作为其分类标志的。A主要成分B生产加工方法C用途D原材料

按()可将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、紧压茶。A商品用途B原材料C加工方法D化学成分

由于加工方法不同,不同产地的福建乌龙茶外形与品质都差异很大。福建乌龙茶根据加工方法与品质特征可分为()和()两大类。

根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、()、乌龙茶(青茶)、白茶、()和黑茶六大类。

我国茶叶按加工特点进行分类,其中()属于不发酵茶。A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、花茶

茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、清查、黑茶、黄茶和白茶六大类,请说出太湖碧螺春、铁观音及湖南君山银针分别属于哪一种茶?

根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为()六大类。A、绿茶、红茶B、乌龙茶(青茶)、黑茶C、白茶、黄茶D、花茶、红茶

依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。()

青茶(乌龙茶)按产地可以分为哪几类?

下列名茶中属于乌龙茶的是()A、祁门红茶B、滇红C、武夷大红袍D、湖南黑茶

茶叶的分类中,主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。

福建名茶“大红袍”属于哪类茶?()A、乌龙茶B、红茶C、绿茶D、白茶

单选题在下列茶叶中,按加工工艺分为六大类,不属于这六类的是()。A绿茶B黄茶C黑茶D乌龙茶

填空题根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、()、乌龙茶(青茶)、白茶、()和黑茶六大类。

多选题下列名茶中,属于乌龙茶的是(  )。A西湖龙井B太湖碧螺春C黄山毛峰D武夷岩茶

判断题茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。(  )A对B错

多选题根据商业习,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类,其中(  )是最古老的茶叶品种。A绿茶B红茶C乌龙茶D白茶

多选题下列名茶中属于乌龙茶的是( )。A黄山毛峰B武夷岩茶C安溪铁观音D广东凤凰单枞E君山银针

单选题在下列名茶中,属于乌龙茶的是()。A西湖龙井B太湖碧螺春C黄山毛峰D武夷岩茶

单选题茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶等时,是按()作为其分类标志的。A主要成分B生产加工方法C用途D原材料

单选题按()可将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、紧压茶。A商品用途B原材料C加工方法D化学成分

单选题福建名茶“大红袍”属于哪类茶?()A乌龙茶B红茶C绿茶D白茶

多选题按加工方法,茶可以分为六大类,下列名茶中,属于乌龙茶的是(  )。A西湖龙井B太湖碧螺春C黄山毛峰D武夷岩茶

判断题茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。A对B错