单选题烧熟后的熟食品在10℃以下冷藏的,保质期为()。A12小时B24小时C48小时D可以到一周

单选题
烧熟后的熟食品在10℃以下冷藏的,保质期为()。
A

12小时

B

24小时

C

48小时

D

可以到一周


参考解析

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下列哪些食品是食品名安全法禁止生产经营的()A.未经检疫的肉类B.腐烂变质食品C.未经冷藏的食品D.超过保质期限的食品

以下关于临近保质期食品的说法,哪些是正确的?( ) A、保质期在一年以上的(含一年,下同),临近保质期为45天B、保质期在半年以上不足一年的,临近保质期为30天C、保质期在90天以上不足半年的,临近保质期为20天D、保质期在30天以上不足90天的,临近保质期为10天

下列业务中,应当征收增值税的有()。A:货物期货交易B:银行销售金银C:印刷图书、报纸、杂志D:邮政部门销售集邮商品E:专营烧卤熟制食品的个体工商户生产销售的烧卤熟制食品

下列业务中,应当征收增值税的有( )。A.货物期货交易B.银行销售金银C.印刷图书、报纸、杂志D.个人销售自己使用过的物品E.专营烧卤熟制食品的个体工商户生产销售的烧卤熟制食品

《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当趁热及时冷藏。

需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放,半成品与食品原料一起存放。

运输冷藏食品应有多少度以下的冷藏设备()A、0以下B、5以下C、10以下D、15以下

烧熟后的熟食品在10℃以下冷藏的,保质期为()。A、12小时B、24小时C、48小时D、可以到一周

下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的?()A、未经检疫的肉类B、腐烂变质食品C、未经冷藏的食品D、超过保质期限的食品

《中华人民共和国食品安全法》禁止生产经营()A、未经检疫的肉类B、腐败变质食品C、未经冷藏的食品D、超过保质期的食品

协管员、信息员对餐饮服务单位加工制作检查要点有以下几项()A、从业人员是否穿戴清洁的工作衣、帽。B、需要熟制加工的食品是否烧熟煮透。C、需要冷藏的熟制品是否及时冷藏。D、直接入口的食品和食品原料或半成品是否分开存放,半成品与食品原料是否分开存放,存放的时间、温度是否符合要求。

冷藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少在()以下保存。A、0℃B、10℃C、15℃

烧熟后2小时的食品中心温度保持在10℃以下(冷藏)的,保质期为烧熟后24小时。

鸡蛋在冰箱里的存放期限是()。A、鲜蛋冷藏3个月,熟蛋冷藏7天B、鲜蛋冷藏6个月,熟蛋冷藏1个月C、鲜蛋冷藏1~2个月,熟蛋冷藏15天D、鲜蛋冷藏1~2个月,熟蛋冷藏7天

以下关于保质期的几种说法,正确的是。()A、不购买超过保质期的食品B、不吃超过保质期的食品C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃D、不购买包装上没有保质期的食品。

具有潜在危害的食品在切配后应及时在()以下冷藏。A、-5℃B、0℃C、5℃D、10℃

需要冷藏的熟制食品,应当在冷却后及时冷藏。

下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的?()A、未经检疫的肉类B、腐败变质食品C、未经冷藏的食品D、超过保质期限的食品

下列哪种做法是不正确的?()A、饭菜做熟B、蔬菜水果洗净后吃C、生熟食品分开存放D、吃超过保质期的食品

电控发动机故障诊断原则,包括()。A、先生后熟B、先熟后生C、先生后熟、先熟后生均对D、先生后熟、先熟后生均不正确

烹调加工制作成品食品的保存()。A、需要冷藏的熟食制品,应尽快冷却后在冷藏B、冰箱冷藏温度应保持在保持在10摄氏度以下C、加工后的成品食品存放在冰箱时,应与半成品、原料分开存放,不得在同一冰室存放,并做好食品覆盖D、冰箱应经常清洗、除霜,保持冰箱内的清洁

鸡蛋在冰箱里的建议存放期限是()。A、鲜蛋冷藏3个月熟蛋冷藏7天B、鲜蛋冷藏6个月熟蛋冷藏1个月C、鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏15天D、鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏7天

冷藏食物是将蔬菜、熟食类食品放入冷藏室,生、熟要分开.

判断题烧熟后2小时的食品中心温度保持在10℃以下(冷藏)的,保质期为烧熟后24小时。A对B错

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