单选题法尔兹和巴登酿造的黑比诺葡萄酒通常（）。A酒体饱满，单宁低B酒体中等，单宁高C酒体轻盈，单宁滴D酒体饱满，单宁高
单选题
法尔兹和巴登酿造的黑比诺葡萄酒通常（）。
A
酒体饱满，单宁低
B
酒体中等，单宁高
C
酒体轻盈，单宁滴
D
酒体饱满，单宁高
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解析：
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“一种高酸度的品种，酿造的葡萄酒带有柠檬、茴香和杏仁的风味”，这个品种是（）。A、内比奥洛（Nebbiolo）B、普米蒂沃（Primitivo）C、巴贝拉（Barbera）D、维蒂奇诺（Verdicchio）
以下有关黑比诺（Pinot Noir）的特点，错误的是？（）A、质量最好的黑比诺（Pinot Noir）葡萄酒通常在橡木桶中陈酿。B、在法国的香槟区（Champagne）和新西兰的马尔堡（Marlborough），黑比诺（P.inotNoir）常用来酿造起泡酒。C、黑比诺（Pinot Noir）可以在任何年龄段饮用，但是大多数的黑比诺最好陈年后饮用。D、在勃艮第（Bugundy），红葡萄酒是指用百分百黑比诺（Pinot Noir）酿造的葡萄酒，但是也有少数特例存在，如用黑比诺和嘉美（Gamay）混酿的葡萄酒。
酿造香槟（Champagne）时主要使用的葡萄品种不包括？（）A、霞多丽（Chardonnay）B、灰比诺（Pinot Gris）C、莫尼耶（Meunier）D、黑比诺（Pinot Noir）
优质黑比诺（Pinot Noir）的经典产区不包括？（）A、法国的勃艮第（Burgundy）B、德国的法尔兹（Pfalz）C、澳大利亚的雅拉谷（Yarra Valley）D、南非的卡萨布兰卡（Casablanca）
酒标上标为“Bourgogne AC”的葡萄酒是由什么品种酿造的？（）A、100%黑比诺（Pinot Noir）B、黑比诺和少量佳美（Gamay）C、黑比诺或霞多丽（Chardonnay）D、100%霞多丽
单选题索诺玛和俄勒冈是（）的重要葡萄酒产区。A澳大利亚B酿造歌海娜C酿造黑比诺D新西兰