西餐的组成的正确的是哪一项()。 A.开胃菜汤主菜甜点B.开胃菜汤主食甜品C.开胃菜主菜甜品D.开胃菜主菜主食甜品
吃西餐时,吃鱼时喝什么酒() A、红葡萄酒B、白酒C、啤酒D、白葡萄酒
吃西餐时酒随菜走,吃肉时喝什么酒() A、红葡萄酒B、白酒C、啤酒D、白葡萄酒
酒：杯：喝A．饭：碗：吃B．水：网：喝C．菜：筐：切D．汤：盆：浇
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。A对B错
西餐的组成的正确的是哪一项（）A、开胃菜 汤 主菜 甜点B、开胃菜 汤 主食 甜品C、开胃菜 主菜 甜品D、开胃菜 主菜 主食 甜品
吃西餐喝汤时，你应（）A、用汤匙向内舀，从勺的内侧喝B、用汤匙向外舀，从勺的内侧喝
西餐吃鱼或海鲜时，喝（）酒A、鸡尾酒B、干白葡萄酒C、红葡萄酒D、白兰地
在西餐正餐就餐时，客人需要一次把开胃菜、汤、沙拉、主菜、甜品全部点齐。
在正规西餐宴会上，酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用（）A、白酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、啤酒
西餐吃甜品时，喝（）A、鸡尾酒B、干白葡萄酒C、红葡萄酒D、白兰地
西餐吃开胃菜时，喝（）酒A、鸡尾酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、干红葡萄酒
西餐吃鱼或海鲜时，喝（）A、鸡尾酒B、干白葡萄酒C、红葡萄酒D、白兰地
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。
西餐时吃"白肉"即鱼、鸡肉和海鲜时应佐以什么酒？（）A、利口酒或白兰地B、红葡萄酒C、鸡尾酒或香槟酒D、白葡萄酒
吃西餐时，喝汤应该（）。A、端起碗喝B、用汤匙从外往里舀着喝C、用汤匙从里向外舀着喝D、趴在桌子边上喝
在吃西餐时，海鲜、蔬菜和甜点应与（）搭配。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、白酒D、啤酒
西餐酒类与菜肴配用的原则是：吃什么菜，喝什么酒；喝什么酒，用什么杯；先上菜，再斟酒。
单选题西餐的组成的正确的是哪一项（）A开胃菜 汤 主菜 甜点B开胃菜 汤 主食 甜品C开胃菜 主菜 甜品D开胃菜 主菜 主食 甜品
判断题吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。A对B错
单选题西餐的组成的正确的是哪一项（）。A开胃菜汤主菜甜点B开胃菜汤主食甜品C开胃菜主菜甜品D开胃菜主菜主食甜品
单选题西餐吃甜品时，喝（）A鸡尾酒B干白葡萄酒C红葡萄酒D白兰地
单选题西餐吃开胃菜时，喝（）酒A鸡尾酒B白葡萄酒C红葡萄酒D干红葡萄酒
单选题吃西餐喝汤时，你应（）A用汤匙向内舀，从勺的内侧喝B用汤匙向外舀，从勺的内侧喝
单选题吃西餐时，喝汤应该（）。A端起碗喝B用汤匙从外往里舀着喝C用汤匙从里向外舀着喝D趴在桌子边上喝
单选题西餐吃鱼或海鲜时，喝（）酒A鸡尾酒B干白葡萄酒C红葡萄酒D白兰地
单选题西餐时吃"白肉"即鱼、鸡肉和海鲜时应佐以什么酒？（）A利口酒或白兰地B红葡萄酒C鸡尾酒或香槟酒D白葡萄酒
多选题在接待外国旅游团时，下列饮食安排正确的是（ ）。A安排大洋洲旅游者吃京菜、川菜和湘菜等口味重的菜系B安排俄罗斯旅游者吃清汤饺子C安排日本旅游者喝绍兴酒D安排韩国旅游者吃海产品和牛肉E安排美国人吃西餐