多选题在接待外国旅游团时,下列饮食安排正确的是( )。A安排大洋洲旅游者吃京菜、川菜和湘菜等口味重的菜系B安排俄罗斯旅游者吃清汤饺子C安排日本旅游者喝绍兴酒D安排韩国旅游者吃海产品和牛肉E安排美国人吃西餐
多选题
在接待外国旅游团时,下列饮食安排正确的是( )。
A
安排大洋洲旅游者吃京菜、川菜和湘菜等口味重的菜系
B
安排俄罗斯旅游者吃清汤饺子
C
安排日本旅游者喝绍兴酒
D
安排韩国旅游者吃海产品和牛肉
E
安排美国人吃西餐
参考解析
解析:
英国人和澳大利亚人:通常一日三餐加茶点。喜爱甜酸味,不喜太咸,注重营养,讲究新鲜,健康食品很受欢迎。美国人和加拿大人:一日三餐。喜欢咸中带甜的菜肴,口味清淡。重视营养,爱吃海味和蔬菜。早、午餐从简,晚餐较丰富。饭后喜欢喝咖啡或茶。俄罗斯人一般以咸、甜、酸、辣、油大为适口,天热时吃菜乐于清淡些;俄罗斯人的主食以面食为主,也愿意品尝中国风味的清汤饺子。日本人讲究菜肴质精量少,注重营养,口味喜甜、酸和微辣,喜欢喝绍兴酒和茅台;韩国人口味偏辣、甜、香、酸,喜欢川菜,爱吃海产品和牛肉,爱喝茅台、啤酒。
英国人和澳大利亚人:通常一日三餐加茶点。喜爱甜酸味,不喜太咸,注重营养,讲究新鲜,健康食品很受欢迎。美国人和加拿大人:一日三餐。喜欢咸中带甜的菜肴,口味清淡。重视营养,爱吃海味和蔬菜。早、午餐从简,晚餐较丰富。饭后喜欢喝咖啡或茶。俄罗斯人一般以咸、甜、酸、辣、油大为适口,天热时吃菜乐于清淡些;俄罗斯人的主食以面食为主,也愿意品尝中国风味的清汤饺子。日本人讲究菜肴质精量少,注重营养,口味喜甜、酸和微辣,喜欢喝绍兴酒和茅台;韩国人口味偏辣、甜、香、酸,喜欢川菜,爱吃海产品和牛肉,爱喝茅台、啤酒。
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