反刍动物所需能量主要来自挥发性脂肪酸。() 此题为判断题(对，错)。
反刍家畜所需能量的60%以上来自挥发性脂肪酸。() 此题为判断题(对，错)。
脑的生理活动所需要的能量主要来自A．葡萄糖B．氨基酸C．脂肪酸D．甘油E．蛋白质
当反刍动物饲粮中粗饲料比例比较高时，瘤胃液中哪一种挥发性脂肪酸的比例相对较高（）A、乙酸B、丙酸C、丁酸D、戊酸
脂肪酸合成时所需的氢来自（）A、NADHB、NADPHC、FMNHD、FADHE、UQH
脑组织糖原储量很少，正常大脑生理活动所需要的能量主要来自血浆游离脂肪酸。
反刍动物对碳水化合物的消化吸收以（）为主。 A、挥发性脂肪酸形式B、葡萄糖形式C、粗纤维D、 A、B
反刍动物对碳水化合物的消化和吸收主要是以形成（）。A、葡萄糖B、氨基酸C、果糖D、挥发性脂肪酸
成熟红细胞所需能量主要来自（）因为红细胞没有线粒体，不能进行（）。
脑的生理活动所需要的能量主要来自（）A、葡萄糖B、氨基酸C、脂肪酸D、甘油E、蛋白质
中枢神经系统活动所需的热能量直接来自（）。A、脂肪B、葡萄糖C、蛋白质D、脂肪酸
填空题成熟红细胞所需能量主要来自（）因为红细胞没有线粒体，不能进行（）。
单选题乳脂肪中的脂肪酸达100余种，主要分三类，下列哪项不属于该三类（）？A水溶性挥发性脂肪酸B水溶性不挥发性脂肪酸C非水溶性挥发性脂肪酸D非水溶性不挥发脂肪酸
单选题反刍动物对碳水化合物的消化吸收以（）为主。A挥发性脂肪酸形式B葡萄糖形式C粗纤维D A、B
多选题有关反式脂肪酸的说法，下列正确的是（ ）。A食物中的反式脂肪酸主要来自于人造奶油和起酥油B反式脂肪酸的熔点高于顺式脂肪酸C一些反刍动物可将不饱和脂肪酸在瘤胃中氢化产生反式脂肪酸D反式脂肪酸的键角大于顺式脂肪酸E反式脂肪酸的键角小于顺式脂肪酸
单选题脂肪酸合成时所需的氢来自（）ANADHBNADPHCFMNHDFADHEUQH
判断题反刍家畜所需能量的60%以上来自挥发性脂肪酸。A对B错
单选题反刍动物瘤胃可以吸收氨和（）。A蛋白质B脂肪C葡萄糖D挥发性脂肪酸
单选题反刍动物对碳水化合物的消化和吸收主要是以形成（）。A葡萄糖B氨基酸C果糖D挥发性脂肪酸
判断题脑组织糖原储量很少，正常大脑生理活动所需要的能量主要来自血浆游离脂肪酸。A对B错
单选题脑的生理活动所需要的能量主要来自（）A葡萄糖B氨基酸C脂肪酸D甘油E蛋白质
单选题中枢神经系统活动所需的热能量直接来自（）。A脂肪B葡萄糖C蛋白质D脂肪酸
单选题当反刍动物饲粮中粗饲料比例比较高时，瘤胃液中哪一种挥发性脂肪酸的比例相对较高（）A乙酸B丙酸C丁酸D戊酸
单选题饲料纤维在瘤胃中产生的（）是反刍动物的主要能源物质。A挥发性脂肪酸B蛋白质C丁酸D葡萄糖