单选题处于等电点状态的蛋白质()A分子不带电荷B分子最不稳定,易变C总电荷为零D溶解度最大

单选题
处于等电点状态的蛋白质()
A

分子不带电荷

B

分子最不稳定,易变

C

总电荷为零

D

溶解度最大


参考解析

解析: 在等电点时,蛋白质分子以两性离子形式存在,其分子净电荷为零(即正负电荷相等),此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥,分子相互之间的作用力减弱,其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀,所以蛋白质在等电点时,其溶解度最小,最易形成沉淀物.

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蛋白质等电点的定义是() A、处于等电状态时蛋白质的浓度B、处于等电状态时蛋白质分子中 -COOˉ和-NH3+的数目C、处于等电状态时蛋白质溶液的 PH值D、处于等电状态时蛋白质溶液的活度

蛋白质双相电泳的原理是A、蛋白质分子大小和溶解性的不同B、蛋白质溶解性和等电点的不同C、蛋白质的等电点和空间构象的不同D、蛋白质的空间构象和分子大小的不同E、蛋白质的分子大小和等电点的不同

蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是()、()。

使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。

麦汁煮沸时,蛋白质只有在等电点状态下,由于表面电荷为零,絮凝效果最好。

蛋白质在处于等电点时的溶解度()。A、最小B、最大C、与等电点没有关系D、不变E、以上选项都不对

等电点时的蛋白质的电荷状态为()。A、带正电荷B、带负电荷C、净电荷为零D、与非等电点时状态相同

细胞质的染色与pH的关系错误的是()A、pH调到蛋白质等电点4.7~5.0时,酸性染料不易染色B、pH调到蛋白质等电点4.7~5.0时,碱性染料不易染色C、pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞质易染色D、pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞核易染色E、pH调到蛋白质等电点6.7~6.8时,胞核不易染色

蛋白质处于等电点时,主要是以()形式存在,此时它的溶解度最小。

处于等电点状态的蛋白质()A、分子不带电荷B、分子最不稳定,易变C、总电荷为零D、溶解度最大

蛋白质等电点

蛋白质分子处于等电点时,其净电荷为(),此时它的溶解度()。

当蛋白质处于等电点时,可使蛋白质分子的()A、稳定性增加B、表面净电荷不变C、表面净电荷增加D、溶解度最小

蛋白质的等电点

蛋白质溶液pH值处于等电点,溶解度最小。

当蛋白质处于等电点时,()。A、溶解度最大B、溶解度最小C、和溶解度无关D、不同蛋白质情况不同

等电聚焦电泳可以测定蛋白质等电点。

判断题当蛋白质处于等电点时,在电场中向正极迁移。A对B错

单选题蛋白质在处于等电点时的溶解度()。A最小B最大C与等电点没有关系D不变E以上选项都不对

单选题当蛋白质处于等电点时,()。A溶解度最大B溶解度最小C和溶解度无关D不同蛋白质情况不同

判断题蛋白质溶液pH值处于等电点,溶解度最小。A对B错

单选题关于蛋白质等电点的叙述,下列哪项是正确的()A在等电点处,蛋白质分子所带净电荷为零B等电点时蛋白质变性沉淀C不同蛋白质的等电点不同D在等电点处,蛋白质的稳定性增加

填空题蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是()、()。

单选题蛋白质处于等电点时可使蛋白质分子的()。A稳定性增加B表面净电荷增加C表面净电荷不变D溶解度最小

问答题何谓蛋白质的两性解离?处于等电点状态的蛋白质有何特点?

填空题蛋白质处于等电点时,主要是以()形式存在,此时它的溶解度最小。

填空题蛋白质分子处于等电点时,其净电荷为(),此时它的溶解度()。