下列关于蒸制的描述，错误的是A、一般先用武火，"圆气"后改用文火B、液体辅料拌蒸的药物，应待辅料吸尽后再蒸C、蒸制时要注意火候、时间D、长时间蒸制的药物宜不断添加冷水，防止蒸干E、蒸后剩余液体辅料，应拌入药物再进行干燥
在浓香型曲酒酿造中，采用混蒸混楂、（）工艺，即取发酵好的酒醅与粮粉比例混合，一边蒸酒，一边蒸粮，出甑后，经摊晾、撒曲、入窖，混楂发酵。A、分层发酵B、续糟发酵C、续糟配料D、清楂配料
为杀死虫卵.防止孵化，便于储存而采用蒸法的药物是（）。A、僵蚕B、桑螵蛸C、海螵蛸D、五倍子E、虻虫
以水蒸气为传热介质，要形成极嫩型菜肴应运用（）A、足气速蒸法B、足气缓蒸法C、放气速蒸法D、放气缓蒸法
蒸压加气混凝土性能试验方法（GB/T11969-2008）标准中，需要用于蒸压加气混凝土干燥收缩的仪器设备有（）。 A、电热鼓风干燥箱B、天平C、恒温调湿箱D、恒温水槽
下列消毒方法中（）是化学消毒法。A、阳光照射B、清扫冲洗C、药物薰蒸法D、生物热消毒法
鲜生地、鲜生姜应采用（）。A、樟脑、花椒B、药椒或细辛C、生姜D、泥沙养护E、甑蒸搭气
为防止蜂蜜在储存中“涌潮”可放入（）。A、樟脑、花椒B、药椒或细辛C、生姜D、泥沙养护E、甑蒸搭气
为防止鹿茸、海龙、海马虫蛀可与什么同储（）。A、樟脑、花椒B、药椒或细辛C、生姜D、泥沙养护E、甑蒸搭气
下列药物中需要用甑蒸搭气法处理后储存的是（）。A、生地B、复盆子C、白术D、桑螵蛸E、白芍
为防止薤自在储存中发生变异，可采用（）。A、樟脑、花椒B、药椒或细辛C、生姜D、泥沙养护E、甑蒸搭气
蒸黄芩的炮制工艺为（）A、拌酒蒸透B、蒸至圆气后半小时C、蒸至质地软化D、药物趁热切片E、药物冷却后切片
对于蒸压加气砼砌块的描述哪些是错误的（） A、 堆砌高度不宜大于2mB、 蒸压加气砼砌块在雨期宜雨水湿润C、 表面平整度允许偏差为8mmD、 蒸压加气砼砌块搭砌长度不应小于砌块的1/3
所谓混烧老五甑法工艺，是原料与出窖的香醅在同一甑同时蒸馏和蒸煮糊化，在窖内有4甑发酵材料，即（）、（）、（）和（）。出窖加入新原料分成5甑进行蒸馏，其中（）入窖发酵，（）为丢糟。
所谓混蒸混烧，在同一蒸馏甑桶内，采取先以（）为主，后以（）为主的工艺方法。
蒸法的操作要求之一是调味一般多用（）闻味。A、蒸前和蒸后B、蒸前和l蒸中C、蒸后D、蒸前
浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，劳动强度小的是（）A、原窖法B、跑窖法C、老五甑法D、跑窖法和老五甑法
老五甑法工艺，是原料与出窖的香醅在同一甑同时蒸馏和蒸煮糊化，在窖内有（）甑发酵材料，出窖加入新原料分成（）甑进行蒸馏。A、4和3B、4和4C、4和5D、3和4
蒸压加气混凝土性能试验方法（GB/T11969-2008）标准中，以下不需要用于蒸压加气混凝土干燥收缩的仪器设备有（）。A、电热鼓风干燥箱B、天平C、材料试验机D、恒温水槽
单选题为防止鹿茸、海龙、海马虫蛀可与什么同储（）。A樟脑、花椒B药椒或细辛C生姜D泥沙养护E甑蒸搭气
多选题蒸黄芩的炮制工艺包括：（）A拌酒蒸透B蒸至圆气后半小时C蒸至质地软化D药物趁热切片E药物冷却后切片
单选题鲜生地、鲜生姜应采用（）。A樟脑、花椒B药椒或细辛C生姜D泥沙养护E甑蒸搭气
单选题为防止蜂蜜在储存中“涌潮”可放入（）。A樟脑、花椒B药椒或细辛C生姜D泥沙养护E甑蒸搭气
单选题为防止蛤蚧虫蛀，可与什么同储（）。A樟脑、花椒B药椒或细辛C生姜D泥沙养护E甑蒸搭气
单选题为杀死虫卵.防止孵化，便于储存而采用蒸法的药物是（）。A僵蚕B桑螵蛸C海螵蛸D五倍子E虻虫
单选题以水蒸气为传热介质，要形成极嫩型菜肴应运用（）A足气速蒸法B足气缓蒸法C放气速蒸法D放气缓蒸法
单选题为防止薤自在储存中发生变异，可采用（）。A樟脑、花椒B药椒或细辛C生姜D泥沙养护E甑蒸搭气