填空题冻结肉的解冻方法常见的有:(),水解冻,真空解冻和微波解冻等。

填空题
冻结肉的解冻方法常见的有:(),水解冻,真空解冻和微波解冻等。

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相关考题:

正确解冻鲜奶油的方法是( ) A.用热水解冻B.放入冷藏柜自然解冻C.常温解冻D.用微波炉解冻

解冻方式主要有微波解冻、自然解冻和热水解冻。( ) 此题为判断题(对,错)。

冻结食品的()要求热水煮或入热油锅。A、水解冻B、空气解冻C、真空解冻D、加热解冻

在下列解冻方法中,效果最好的是()。A、空气解冻B、真空解冻C、蒸汽解冻D、盐水解冻

以下关于解冻交易中,()交易的解冻控制日期为T+1。A、1183活期存款冻结/解冻全部冻结B、1183活期存款冻结/解冻部分冻结C、1183活期存款冻结/解冻单向冻结D、1683定期存款冻结/解冻冻结

食品解冻的方法按热量传递方式的不同分为()。A、外部加热解冻B、空气解冻C、内部加热解冻D、微波解冻

常用的内部加热解冻的方法有()。A、微波解冻B、电阻加热解冻C、远红外线加热解冻D、超声波加热解冻

食品解冻的方法有()A、空气解冻法、水解冻法、电解冻法等B、压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等C、人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等D、全面解冻法、部分解冻法等

下列关于电子国债解冻正确的是()。A、解冻标志有全部解冻和部分解冻。B、当单笔债券冻结进行解冻时可选择任一项,当帐户冻结进行解冻时只能选择全部解冻。C、解冻时系统会自动读到冻结登记查询,对相应的冻结记录选中后提交D、如果对帐户冻结进行解冻的且帐户中有多只国债券种的,那么对任一条记录进行选中后提交,进行全部解冻。

肉类解冻效果较好的方法是()A、微波解冻B、水泡解冻C、空气解冻D、水冲解冻

体积较大的食品,不宜使用下列()解冻方法?A、冷藏解冻B、微波解冻C、流动水解冻D、在室温下自然解冻

()的方法时间短,肉中的营养成分及水分损失较多。A、空气解冻B、水泡解冻C、微波解冻D、水冲解冻

常用的外部加热解冻的方法有()。A、空气解冻B、水解冻C、真空解冻D、接触解冻

在烹饪初加工中,常见的解冻方法有()。A、自然解冻法B、液体解冻法C、微波解冻法

减压器冻结时,解冻的方法是用()。A、火焰解冻B、用热水或蒸气解冻C、火烤解冻

切忌在室温下解冻食品,正确的解冻方法有()。A、热水解冻B、冷藏解冻C、微波炉解冻D、红外线烤箱解冻

解冻业务坚持执行“()”原则,在原冻结派驻机构办理解冻。A、谁查询谁解冻B、谁扣划谁解冻C、谁冻结谁解冻D、法院解冻

多选题食品原料的正确解冻方法是(  )。[2008年真题]A室温下解冻B冷藏解冻C微波炉解冻D红外线烤箱解冻E开水冲浸解冻

多选题在烹饪初加工中,常见的解冻方法有()。A自然解冻法B液体解冻法C微波解冻法

多选题食品解冻的方法按热量传递方式的不同分为()。A外部加热解冻B空气解冻C内部加热解冻D微波解冻

多选题切忌在室温下解冻食品,正确的解冻方法有()。A热水解冻B冷藏解冻C微波炉解冻D红外线烤箱解冻

单选题正确解冻方法不包括()。A微波炉解冻B常温解冻C冰箱解冻D冷冻解冻

多选题常用的外部加热解冻的方法有()。A空气解冻B水解冻C真空解冻D接触解冻

单选题解冻业务坚持执行“()”原则,在原冻结派驻机构办理解冻。A谁查询谁解冻B谁扣划谁解冻C谁冻结谁解冻D法院解冻

多选题常用的内部加热解冻的方法有()。A微波解冻B电阻加热解冻C远红外线加热解冻D超声波加热解冻

单选题食品解冻的方法有()A空气解冻法、水解冻法、电解冻法等B压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等C人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等D全面解冻法、部分解冻法等

多选题下列关于电子国债解冻正确的是()。A解冻标志有全部解冻和部分解冻。B当单笔债券冻结进行解冻时可选择任一项,当帐户冻结进行解冻时只能选择全部解冻。C解冻时系统会自动读到冻结登记查询,对相应的冻结记录选中后提交D如果对帐户冻结进行解冻的且帐户中有多只国债券种的,那么对任一条记录进行选中后提交,进行全部解冻。