味觉的敏感度往往受食物或其他刺激物的温度影响,味觉的敏感性最高时的温度是()A、20~25℃B、25~30℃C、20~30℃D、25~35℃

味觉的敏感度往往受食物或其他刺激物的温度影响,味觉的敏感性最高时的温度是()

  • A、20~25℃
  • B、25~30℃
  • C、20~30℃
  • D、25~35℃

相关考题:

味觉的变化是随着()的不同而变化。 A、味觉物质B、温度C、时间

舌头的不同部位对于各种味觉刺激物的敏感性不同。() 此题为判断题(对,错)。

关于味觉的描述不正确的是( )。A、味觉强度与唾液腺的分泌有关B、味觉强度与物质的浓度有关C、味觉的敏感度受食物或刺激物温度的影响D、物质的浓度越高,所产生的味觉越弱E、舌表面的不同部位对不同味刺激的敏感程度不同

味觉测试与评估,评分4分时,表示()。 A、味觉正常B、只有90%的味觉C、只有60%的味觉D、只有30%的味觉E、味觉消失

味觉的敏感度最高的温度是( )。A、30~40℃之间B、0~10℃之间C、20~30℃之间D、10~20℃之间E、40~50℃之间

在动物性烹调原料的腌制或上浆过程中,往往加入少量的食碱,目的是为了提高菜肴的()。A、物理味觉B、化学味觉C、对比味觉D、消杀味觉

由于温度的不同,人们对味觉的感受程度也不同,最能刺激味觉的温度在10—40℃之间,其中以()时最敏锐。A、10℃B、20℃C、30℃D、40℃

浅谈温度对味觉的影响。

沟纹舌往往A.影响舌活动度B.影响舌味觉C.有舌粘膜颜色改变D.沟内积存细菌、食物E.有舌乳头改变

温度对味觉有何影响

温度对味觉产生影响,人对苦味和咸味的敏感度随着温度的升高而()。

进行味觉检查前应先漱口,清理口腔,保持()器官的敏感度。A、嗅觉B、味觉C、口腔内D、感觉

食物的温度对其味觉有较大影响,当温度达到或超过50℃时,食物的味感会()。A、减弱B、加重C、仍然保持原样D、转化

食物的颜色和温度影响基本味觉的原因是()。A、适应B、感觉相互作用C、联觉D、感受性的发展与补偿

在菜肴的温度为()℃时味觉最灵敏。

关于味觉的说法,正确的是()和()。A、人的味觉与温度密切相关B、对于甜味,味觉敏感度随温度上升而提高C、饥饿状态时味觉灵敏度不会降低D、味觉之间会有相互作用

人的味觉与温度密切相关,一般来说,人对各种滋味的敏感度随温度不同有不同的变化,在10~40°C时,敏感度几乎不变的是()味。A、甜B、咸C、酸D、苦

人在嘴嚼食物时由食物的非化学呈味物质刺激口腔所产生的感觉,如软硬、松实、老嫩、爽糯等,被称为()。A、化学味觉B、物理味觉C、心理味觉D、生理味觉

阈值是衡量()的标准。A、滋味浓度B、呈味物量C、味觉敏感性D、味觉差别性

温度对味觉感受性有什么影响?

味觉以能溶于水的物质为其适宜刺激物。()

问答题温度对味觉感受性有什么影响?

单选题味觉的敏感度最高的温度是()。A30~40℃之间B0~10℃之间C20~30℃之间D10~20℃之间E40~50℃之间

单选题关于味觉的描述不正确的是()。A味觉强度与唾液腺的分泌有关B味觉强度与物质的浓度有关C味觉的敏感度受食物或刺激物温度的影响D物质的浓度越高,所产生的味觉越弱E舌表面的不同部位对不同味刺激的敏感程度不同

单选题沟纹舌往往(  )。A影响舌活动度B影响舌味觉C有舌粘膜颜色改变D沟内积存细菌、食物E有舌乳头改变

单选题食物的颜色和温度影响基本味觉的原因是(  )。A适应B感觉相互作用C联觉D感受性的发展与补偿

单选题味觉的敏感度往往受食物或其他刺激物的温度影响,味觉的敏感性最高时的温度是()A20~25℃B25~30℃C20~30℃D25~35℃