乌龙茶又称青茶，以铁观音、武夷岩茶、凤凰茶最为著名。 【 】
安溪铁观音,以()品质最好。 A、冬茶B、春茶C、夏茶D、秋茶
是俄罗斯民族的传统礼仪。A.客来敬茶B.以茶代酒C.以茶会友D.俄式茶炊
以茶待客,以茶会友,是我国传统的待客方式。() 此题为判断题(对，错)。
禅师茶艺中( )的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师.A."以茶修行"B."茶禅一味"C."以茶修身"D."以茶禅定"
冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的是（）。A、条形茶B、抹茶C、紧压茶D、碎茶
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，以茶侍道，以茶待客，以茶修行，即物求道，不离物言道。
以生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等为主的茶区是（）。A、华南茶区B、西南茶区C、江南茶区D、江北茶区
（）当茶品饮习以为常，“客来敬茶，以茶会友，以茶遗兴，已成为社交上的待客礼仪，并为文人士大夫视为象征养身、雅致、修身的美德。A、两晋南北朝B、唐朝C、宋朝D、明清时期
中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗，无论在任何场合，敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。你知道敬茶的顺序吗？（）A、嗅茶-温壶-装茶-请茶-续茶-茶艺B、嗅茶-温壶-请茶-装茶-续茶-茶艺C、请茶-茶艺-嗅茶-温壶-装茶-续茶D、嗅茶-请茶-温壶-装茶-续茶-茶艺
明代文征明《次夜会茶与家兄处》是作者（）。A、以茶会友B、以茶会兄C、以茶会弟D、以茶待客
下面（）不属于以儒教思想为指导的茶文化。A、宫廷茶宴B、士大夫茶会C、乡间茶俗D、隐逸者的茶趣
《竹枝词》中的吃茶是中国民俗（）的习惯用语。A、待客茶礼B、婚姻茶礼C、会友茶礼D、以茶代酒
中国士大夫、文人画家，以茶会友，以茶论文，以茶抒怀遣兴，茶与墨早已结下了不解之缘。“茶墨俱香”的典故与下列哪位文人有关？（）A、唐寅B、赵孟頫C、文征明D、苏轼
以茶入馔，自古有之，以下哪类茶适合茶肴“抹茶嫩菱”（）。A、红茶B、乌龙茶C、绿茶D、白茶
冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（）。A、条形茶B、紧压茶C、碎茶D、片茶
以加工过程中发酵程度来分，黄茶属于（）。A、未发酵茶B、半发酵茶C、微发酵茶D、轻发酵茶
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、煮茶、制茶，（），以茶待客， 以茶修行，即物求道，不离物言道。 A、以茶供佛B、以茶解渴C、以茶药用D、以茶为营
禅师茶艺中（）的禅宗文化思想的倡导者是泰山降魔师。A、“以茶修行”B、“茶禅一味”C、“以茶修身”D、“以茶禅定”
禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，以茶供佛，（），以茶修行，即物求道，不离物言道。A、以茶为生B、以茶解渴C、以茶待客D、以茶消暑
我国的佛教和道教与茶结有深缘，僧人羽士们常以茶礼佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一种禅茶茶艺形式。
多选题以发酵程度为分类依据，西湖龙井、福建铁观音、云南滇红分别属于（ ）。A不发酵茶、全发酵茶、半发酵茶B半发酵茶、全发酵茶、不发酵茶C半发酵茶、轻发酵茶、全发酵茶D不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶
单选题明代文征明《次夜会茶与家兄处》是作者（）。A以茶会友B以茶会兄C以茶会弟D以茶待客
单选题《竹枝词》中的吃茶是中国民俗（）的习惯用语。A待客茶礼B婚姻茶礼C会友茶礼D以茶代酒
单选题中国士大夫、文人画家，以茶会友，以茶论文，以茶抒怀遣兴，茶与墨早已结下了不解之缘。“茶墨俱香”的典故与下列哪位文人有关？（）A唐寅B赵孟頫C文征明D苏轼
单选题下面（）不属于以儒教思想为指导的茶文化。A宫廷茶宴B士大夫茶会C乡间茶俗D隐逸者的茶趣
单选题中国士大夫、文人画家，以茶会友，以茶论文，以茶抒怀遣兴，茶与墨早已结下了不解之缘。“茶墨俱香”的典故与下列哪位文人有关？（）A唐寅B赵孟�C文征明D苏轼