经过多年的探索,你终于从一噬热菌中纯化得到一种蛋白水解酶,可用作洗衣粉的添加剂。接下来,你用定点诱变的方法研究了组成该酶的某些氨基酸残基对酶活性的影响作用: (1)你将第65位的精氨酸突变为谷氨酸,发现该酶的底物专一性发生了较大的改变,试解释原因; (2)你将第108位的丝氨酸突变为丙氨酸,发现酶活力完全失去,试解释原因; (3)你认为第65位的精氨酸与第108位的丝氨酸在酶的空间结构中是否相互靠近,为什么?

经过多年的探索,你终于从一噬热菌中纯化得到一种蛋白水解酶,可用作洗衣粉的添加剂。接下来,你用定点诱变的方法研究了组成该酶的某些氨基酸残基对酶活性的影响作用: (1)你将第65位的精氨酸突变为谷氨酸,发现该酶的底物专一性发生了较大的改变,试解释原因; (2)你将第108位的丝氨酸突变为丙氨酸,发现酶活力完全失去,试解释原因; (3)你认为第65位的精氨酸与第108位的丝氨酸在酶的空间结构中是否相互靠近,为什么?


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蛋白水解酶产生菌多为细菌和() A、球菌B、细菌C、放线菌D、酵母菌

牙周菌斑内的细菌可产生以下酶破坏牙周组织,除外A.水解酶B.胶原酶C.弹性蛋白酶D.蛋白酶E.透明质酸酶

()也称为通用能力,它是能够转化到任何特定工作中的能力,是你在处理各种事情时都可能用到的一些能力,它们可以从生活中的方方面面得到发展,可以迁移应用于不同的工作之中,可以从一种生活角色中迁移到另一种生活角色中。 A.专业能力B.社交能力C.可迁移能力D.一般能力

利用在溶液中加入另一种溶剂改变其极性使物质得到分离纯化的方法是( )。

牙周菌斑内的细菌可产生以下酶破坏牙周组织,除外A.水解酶B.胶原酶C.心肌酶D.蛋白酶E.透明质酸酶

经过唐朝200多年的发展,科举考试终于形成了()、()、()、()和()五种考试方法。

淀粉酶产生菌在曲药中主要是()和(),而蛋白水解酶产生菌为()和()。

热稳定蛋白的纯化可在室温下进行。

有关热原质的描述错误的是()。A、是许多G菌、少数G菌的一种合成性代谢产物B、G菌的热原质就是细胞壁中的脂多糖C、液体中的热原质可用吸附剂或过滤等方法除去D、可被高压蒸气灭菌所破坏E、注入机体可致发热反应

含有cDNA插入片段的重组噬菌粒只有经过体外蛋白外壳包装反应,才能成为有()和()能力的成熟噬菌体。

下列对嫩肉粉的描述,不正确的是()。A、从植物中提取的一种蛋白质水解酶B、从动物中提取的一种蛋白质水解酶C、可以将肉中的弹性蛋白进行降解D、使蛋白质结构中的部分连接腱发生断裂,达到嫩化的目的

嫩肉粉是从动物中提取的一种蛋白质水解酶。

以高浓度的噬菌体悬液接种细菌平板,经过一定时间培养后可形成单个噬菌斑。

溶酶体在胞内作用的基本形式是()A、溶酶体膜破裂释放水解酶B、溶酶体膜可透出水解酶C、将被消化的物质转运入溶酶体内D、初级溶酶体与吞噬或自噬体等结合形成次级溶酶体进行胞内消化

枯草芽孢杆菌是工业上发酵生产蛋白质水解酶的主要生产菌,请问这种蛋白质水解酶属于()。A、胞内碱性蛋白酶B、胞外碱性蛋白酶C、胞内酸性蛋白酶D、胞外酸性蛋白酶

从肝细胞中提取的一种蛋白水解酶的粗提液300ml含有150mg蛋白质,总活力为360单位。经过一系列纯化步骤以后得到的4ml酶制品(含有0.08mg蛋白),总活力为288单位。整个纯化过程的收率是多少?纯化了多少倍?

经过唐朝200多年的发展,科举考试终于形成了()、()、()、策问和诗赋五种考试方法。

噬菌斑

可添加入酸乳中用作发酵剂的菌有()。A、保加利亚乳杆菌B、嗜热链球菌C、双歧杆菌D、嗜酸乳杆菌

单选题枯草芽孢杆菌是工业上发酵生产蛋白质水解酶的主要生产菌,请问这种蛋白质水解酶属于()。A胞内碱性蛋白酶B胞外碱性蛋白酶C胞内酸性蛋白酶D胞外酸性蛋白酶

问答题经过多年的探索,你终于从一噬热菌中纯化得到一种蛋白水解酶,可用作洗衣粉的添加剂。接下来,你用定点诱变的方法研究了组成该酶的某些氨基酸残基对酶活性的影响作用: (1)你将第65位的精氨酸突变为谷氨酸,发现该酶的底物专一性发生了较大的改变,试解释原因; (2)你将第108位的丝氨酸突变为丙氨酸,发现酶活力完全失去,试解释原因; (3)你认为第65位的精氨酸与第108位的丝氨酸在酶的空间结构中是否相互靠近,为什么?

判断题热稳定蛋白的纯化可在室温下进行。A对B错

单选题经过多年的努力,李教授终于摸出了一套新办法。A发明B安排C设计D探索

填空题经过唐朝200多年的发展,科举考试终于形成了()、()、()、策问和诗赋五种考试方法。

问答题从肝细胞中提取的一种蛋白水解酶的粗提液300ml含有150mg蛋白质,总活力为360单位。经过一系列纯化步骤以后得到的4ml酶制品(含有0.08mg蛋白),总活力为288单位。整个纯化过程的收率是多少?纯化了多少倍?

多选题可添加入酸乳中用作发酵剂的菌有()。A保加利亚乳杆菌B嗜热链球菌C双歧杆菌D嗜酸乳杆菌

单选题关于噬菌斑筛选法的原理,下面哪一种说法不正确?()A噬菌斑颜色变化BcⅠ基因失活造成的噬菌斑的变化C对IPTG的分解能力D对X-gal的分解与否