从结构上讲，鞣质是一类A、复杂的多元醇类化合物B、复杂的多元酚类化合物C、复杂的多糖类化合物D、简单的酚类化合物E、简单的醇类化合物
图示结构所属物质是A、醌类化和物B、苯丙素类化合物C、黄酮类化合物D、萜类化合物E、挥发油类化合物
治疗艾滋病的蛋白酶抑制剂在结构上属于（ ）。A．多肽类化合物B．大环内酯类化合物C．核苷类化合物D．多烯类化合物E．噻唑环类化合物
鞣质定义最正确的是A．酚酸类化合物B．酚酯类化合物C．醌式结构类化合物D．复杂多元酚类化合物E．复杂多元醇类化合物
脂肪伴随物是指在溶解特性上与脂肪相似，在结构和化学本质上与脂肪并不相似的一类化合物，主要有脂溶性色素、植物固醇及脂溶性维生素等。此题为判断题(对，错)。
奈韦拉平在化学结构上属于A.核苷类化合物B.多肽类化合物C.多烯类化合物D.二氮革类化合物E.大环内酯类化合物
鞣质是存在于植物界中的一类结构比较复杂的A.多元酸类化合物B.多元醇类化合物C.三元酚类化合物D.多元酚类化合物E.二元酚类化合物
从结构上讲，鞣质是一类A.复杂的多元醇类化合物B.复杂的多元酚类化合物C.复杂的多糖类化合物D.简单的酚类化合物E.简单的醇类化合物
A.B.C.D.E.化学结构属于醌类化合物的是（ ）
动物固醇主要指（），是人体主要的固醇类化合物，存在于动物组织内，以大脑和神经含量最为丰富。
下列说法不正确者（）A、麝香中有香气的主要成分是麝香酮B、麝香酮是大环化合物C、麝香酮是酯类化合物D、麝香中含有胆固醇类化合物E、麝香中含有蛋白质和无机盐
存在于脂蛋白颗粒核心的是（）A、甘油三酯B、磷脂C、胆固醇酯D、载脂蛋白E、胆固醇
脂肪根据其结构的不同，可分为（）和（）两大类，前者是1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。A、类脂肪、真脂肪B、甘油三酯、类脂肪C、真脂肪、磷脂D、真脂肪、类固醇
由（）衍生而成的化合物均为萜类化合物，此类化合物结构种类虽然非常复杂，但其基本碳架多具有（）结构特征。
试述黄酮类化合物的基本母核及结构的分类依据，常见黄酮类化合物结构类型可分为哪几类？
醌类化合物结构中酸性最强的基团是（）和（），次强的是（），最弱的是（）。
新生HDL向成熟HDL转化需要（）A、磷脂不断进入核心层B、胆固醇不断进入核心层C、游离脂肪酸不断进入核心层D、甘油三酯不断进入核心层E、胆固醇不断进入核心层
（）是人体主要的固醇类化合物。A、固醇B、糖脂C、磷脂D、胆固醇
单选题各种血浆脂蛋白具有相似的基本结构，其核心成份为（）．A载脂蛋白B磷脂C甘油三酯D胆固醇
问答题试述黄酮类化合物的基本母核及结构的分类依据，常见黄酮类化合物结构类型可分为哪几类？
填空题类固醇分子的核心是4个拼在一起的环状结构，各种固醇具有不同的侧链集团和双链位置。 许多类固醇具有重要的生物活性，例如，（），并与人体血液循环中脂质的运输，以及（）和心血管疾病有关的胆固醇，帮助食物中油脂成分消化吸收的胆汁中胆汁酸。
填空题由（）衍生而成的化合物均为萜类化合物，此类化合物结构种类虽然非常复杂，但其基本碳架多具有（）结构特征。
填空题动物固醇主要指（），是人体主要的固醇类化合物，存在于动物组织内，以大脑和神经含量最为丰富。