发酵生产使用的菌种必须以休眠状态保存,一般保存温度范围是()。A、0-4℃B、5-10℃C、10-15℃D、15-20℃
发酵生产使用的菌种必须以休眠状态保存,一般保存温度范围是()。
- A、0-4℃
- B、5-10℃
- C、10-15℃
- D、15-20℃
相关考题:
下列关于干燥保存法错误的是A、原理是使细菌处于休眠和代谢停滞状态B、一般使用五氧化二磷(或无水氯化钙)作吸水剂C、可以保存营养细胞D、多用于保存产芽胞的细菌E、多用于保存产生孢子的真菌和放线菌
冻干保存方法用于A.保存短期使用的工作菌种(3~6个月)B.长期保存菌种(>10年)C.长期保存菌种( 冻干保存方法用于A.保存短期使用的工作菌种(3~6个月)B.长期保存菌种(>10年)C.长期保存菌种(D.短期保存菌种(1个月)E.保存脑膜炎奈瑟菌
关于低温保存细菌正确的是( )A、低温保存细菌时,温度必须迅速降低,否则细菌会死亡B、冷冻时加入甘油、血清、牛奶等保护剂可使细菌存活量增加C、反复冻融可使大部分细菌死亡D、目前保存菌种最好的方法是冷冻真空干燥法E、低温状态下真空抽干去尽水分,可避免解冻时损伤细菌
传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求不包括()。A、菌种的贮存条件应当能够保持菌种生长能力达到要求水平,并防止污染B、菌种的使用和贮存条件应当有记录C、应当对菌种定期监控,以确定其适用性D、定期进行菌种鉴别
传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求有()。A、只有生产操作人员方能进入菌种存放的场所B、菌种的贮存条件应当能够保持菌种生长能力达到要求水平,并防止污染C、菌种的使用和贮存条件应当有记录D、对菌种定期监控,以确定其适用性
单选题下列关于干燥保存法错误的是()A原理是使细菌处于休眠和代谢停滞状态B一般使用五氧化二磷(或无水氯化钙)作吸水剂C可以保存营养细胞D多用于保存产芽胞的细菌E多用于保存产生孢子的真菌和放线菌
多选题关于低温保存细菌正确的是( )A低温保存细菌时,温度必须迅速降低,否则细菌会死亡B冷冻时加入甘油、血清、牛奶等保护剂可使细菌存活量增加C反复冻融可使大部分细菌死亡D目前保存菌种最好的方法是冷冻真空干燥法E低温状态下真空抽干去尽水分,可避免解冻时损伤细菌
单选题下列关于干燥保存法错误的是( )。A原理是使细菌处于休眠和代谢停滞状态B一般使用五氧化二磷(或无水氯化钙)做吸水剂C可以保藏营养细胞D多用于保存产芽胞的细菌E多用于保存产生孢子的真菌和放线菌
问答题试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求?(工业发酵对生产菌种的一般要求是什么?)