未成熟胚较小,易培养:成熟胚较大,不易培养。( ) 此题为判断题(对，错)。
小麦种子由( )组成。A.胚种种皮B.胚、胚乳C.胚、胚乳和种皮D.胚乳和种皮
小麦种子的结构包括( )。A.种皮、胚、胚根B.种皮、胚、胚乳C.皮层、胚芽、子叶D.种皮、胚芽、胚乳
小麦种子由胚和胚乳两部分组成。此题为判断题(对，错)。
谷粒中脂肪含量不高，但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是A.玉米胚B.大米胚C.小麦胚D.大麦胚E.高粱胚
小麦种子由（）组成。A、胚种种皮B、胚、胚乳C、胚、胚乳和种皮D、胚乳和种皮
小麦胚发育过程中，盾片由（）发育而来。A、顶端区B、器官形成区C、胚柄区D、顶端区和胚柄区
胚胎培养包括幼胚培养、成熟胚培养、胚乳培养、胚珠培养以及（）
植物的有性生殖过程包括花的形成和开放、（）、胚和胚发育、果实、种子形成和成熟等阶段。
冬小麦子粒成熟过程根据其特点包括（）、（）、（）和（）4各过程。
小麦籽粒在植物学上叫颖果，由胚、（）和胚乳三部分组成。A、种皮B、皮层C、果皮D、糊粉层
小麦品质通常是指小麦籽粒对某种特定用途的适合性，一般认为它包括（ ）、（ ）、（）、安全品质和食味品质等几部分。
下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高（）。A、小麦标准粉B、小麦全谷面粉C、小麦胚D、小麦普通粉E、小麦特精粉
种子植物受精卵细胞分裂、组织分化，建成胚器官，其中包括（）、（）、（）和（）等部分。
一个成熟的胚由四部分构成，它们是（）、（）、（）和（）。
小麦胚发育过程中，梨形胚腹面出现一个凹沟，在形态上将梨形胚分为（）。A、顶端区B、器官形成区C、胚柄区D、盾片区
蚕豆的成熟种子包括（）两大部分。A、胚B、胚乳C、子叶D、种皮
填空题胚胎培养包括幼胚培养、成熟胚培养、胚乳培养、胚珠培养以及（）
判断题未成熟胚较小，易培养；成熟胚较大，不易培养。A对B错
单选题下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高（）。A小麦标准粉B小麦全谷面粉C小麦胚D小麦普通粉E小麦特精粉