为了提高营业额,M饭店中餐厅推出了一系列促销活动,但在客源量上升的同时,也暴露出不少问题,如进出餐厅的客人经常堵在门口,上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到,M饭店餐厅的这些问题主要是由于( )不合理造成的。A、设施配备B、餐位设计C、流线安排D、标识设计

为了提高营业额,M饭店中餐厅推出了一系列促销活动,但在客源量上升的同时,也暴露出不少问题,如进出餐厅的客人经常堵在门口,上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到,M饭店餐厅的这些问题主要是由于( )不合理造成的。

  • A、设施配备 
  • B、餐位设计 
  • C、流线安排 
  • D、标识设计

相关考题:

内部营销活动既包括饭店内部促销(如卖场营销、服务营销等),也包括饭店如何提高()的满意度。 A、员工B、顾客C、社会D、老板

对客户信息的获取、记录、储存、分析和利用的一系列活动,就是(  )。A.客源开拓B.客源分析C.客源利用D.客源信息管理

M 超市推出 7 万元轿车的促销方式是( )。A.广告促销 B.公关促销C.营业推厂 D.服务促销

对客户信息的获取、记录、储存、分析和利用的一系列活动,就是(  )。A、客源开拓B、客源分析C、客源利用D、客源信息管理

接待团体客人对()有重要意义,各饭店应根据自身情况,制订具体的接待程序。A、满足客人的住宿要求B、掌握客人的特别要求C、分析客源市场状况D、保持与增加饭店收入E、提高饭店的出租率F、建立稳定的客源市场

饭店促销是指饭店向()宣传介绍饭店产品和服务项目及其配套设施,说服宾客前来购买的市场营销活动。

()是以接待会议顾客为主要客源的饭店,也接待一些展览活动及旅游团体等A、会议饭店B、机场饭店C、休闲饭店D、培训中心

提供奖励与优惠以争取(),是一种常用的特殊促销方法。A、销售B、营业额C、信誉度D、客源

由于市场竞争激烈,某著名城市的旅游饭店为了抢客源开始推行一系列的竞争手段。某四星级饭店率先推出了“淡季五折酬宾活动”,同时又通过降低团队价格的方式进一步将价格下拉,由此掀开了该市饭店业价格大战的序幕。由此愈演愈烈,在不到半年的时间里,该市饭店业的价格水平降低了2/3。由于价格下滑,导致成本率上升,各家饭店纷纷采取措施降低成本,其中包括大量使用临时工、降低客用品和食品原材料质量,导致客人投诉激增,致使旅行社不得不在设计其旅行行程中放弃该市而选择其他城市。由于团队客源的不足,该饭店便在散客上做文章,他们向出租车司机推出“拉客费”,这笔费用由最初每位20元攀升到客房价格的一半,致使饭店苦不堪言,其他饭店叫苦不迭。本案例说明了什么问题?价格是饭店业展开竞争的唯一手段吗?为什么?

客房预订的意义是()。A、开拓市场,稳定客源,提高客房出租率B、掌握客源动态,预测饭店未来业务C、协调各部门业务,提高工作效率和服务质量D、开展预订工作,也是饭店进行推销的一个重要手段

前厅部在饭店中的重要地位,主要体现在()A、是饭店业务活动的中心B、是饭店形象的代表C、是饭店组织客源、创造经济收入的关键部门D、是饭店管理的参谋和助手

酒店在进行促销活动时需遵循几项基本原则,以下说法不正确的是哪项()?A、稳定酒店出租率及总收益;进一步提升酒店经营业绩;B、优先原则:促销活动优先考虑CRS及中介客源,或不与中介客源活动及CRS客源相冲突;同期单店促销行为应服从并优先考虑公司组织的全国统一促销活动C、抄底原则:酒店相关促销价格不能低于CRS及家宾会员售卖价格;D、售价原则:所有促销不能违背公司价格政策所规定的各类价格权限

饭店营销是饭店为了创造产品或服务而进行的计划和创意、定价、促销、渠道、服务的过程。

对客服务模式的选择依据有:考虑()A、本饭店的客源结构B、本饭店的客源档次C、当地区的客源结构D、本饭店员工结构E、当地区劳动力成本的高低

促销活动是为了提升短期的销量,是提高产品利润的一种有效算算途径。

饭店市场营销活动包括的过程有()。A、产品设计B、价格制定C、渠道设计D、饭店促销

对客源的获取、记录、储存、分析和利用的一系列活动,就是()。A、信息管理B、市场调研C、客源管理D、客户调查

单选题对客户信息的获取、记录、储存、分析和利用的一系列活动,我们通常称为()。A客源信息管理B客源分析C客源利用D客源开拓

单选题饭店宴会部面积最大的活动场所是()。A中餐厅B高级西餐厅C大型多功能厅D咖啡厅

多选题对客服务模式的选择依据有:考虑()A本饭店的客源结构B本饭店的客源档次C当地区的客源结构D本饭店员工结构E当地区劳动力成本的高低

单选题在餐饮促销活动中,(  )的最终目的是通过各种活动的安排,吸引更多潜在客源,以扩大餐饮的销售。[2008年真题]A内部促销B外部促销C电话促销D人员推销

问答题由于市场竞争激烈,某著名城市的旅游饭店为了抢客源开始推行一系列的竞争手段。某四星级饭店率先推出了“淡季五折酬宾活动”,同时又通过降低团队价格的方式进一步将价格下拉,由此掀开了该市饭店业价格大战的序幕。由此愈演愈烈,在不到半年的时间里,该市饭店业的价格水平降低了2/3。由于价格下滑,导致成本率上升,各家饭店纷纷采取措施降低成本,其中包括大量使用临时工、降低客用品和食品原材料质量,导致客人投诉激增,致使旅行社不得不在设计其旅行行程中放弃该市而选择其他城市。由于团队客源的不足,该饭店便在散客上做文章,他们向出租车司机推出“拉客费”,这笔费用由最初每位20元攀升到客房价格的一半,致使饭店苦不堪言,其他饭店叫苦不迭。本案例说明了什么问题?价格是饭店业展开竞争的唯一手段吗?为什么?

判断题饭店营销是饭店为了创造产品或服务而进行的计划和创意、定价、促销、渠道、服务的过程。A对B错

单选题()是以接待会议顾客为主要客源的饭店,也接待一些展览活动及旅游团体等A会议饭店B机场饭店C休闲饭店D培训中心

单选题提供奖励与优惠以争取(),是一种常用的特殊促销方法。A销售B营业额C信誉度D客源

单选题乙饭店没有客源的最基本原因是(  )。A不了解市场B不适应市场C没有成功的促销组合策略D管理失误

单选题为了提高营业额,M饭店中餐厅推出了一系列促销活动,但在客源量上升的同时,也暴露出不少问题,如进出餐厅的客人经常堵在门口,上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到,M饭店餐厅的这些问题主要是由于( )不合理造成的。A设施配备B餐位设计C流线安排D标识设计