检查有毒蜂蜜的方法是() A.大多有苦、麻、涩的异味B.检查蜂蜜中花粉粒的特征，如有毒植物的花粉粒C.检查蜂蜜中的有毒成分，如雷公藤碱D.检查蜂蜜的粘稠度E.检查蜂蜜中的还原糖含量
蜂蜜是工蜂经酿造而成的粘稠状物质,是天然的()。 A.果酱B.转化糖浆C.葡萄糖浆D.果葡糖浆
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。A.茶与蜂蜜一起煮沸B.茶与蜂蜜一起冲泡饮用C.茶汤过滤，再加蜂蜜D.蜂蜜水冲泡茶叶
可用挂甲试验鉴别的药材是A.海金沙B.冰片C.蜂蜜D.麝香E.天然牛黄
—般情况下食物都具有一定的保质期，不同食物保质期长短不同。蜂蜜具有较长保质期，主要是因为（ ）。A.蜂蜜当中细菌含量少B.蜂蜜的热稳定性好，常温下不易变质C.蜂蜜的水分含量低D.细菌对蜂蜜的消耗能力低
（）不仅是一种营养价值很高的食品，而且还是一种美容的天然良药。A、珍珠B、银耳C、蜂蜜D、蜂王浆
蜂蜜是工蜂经酿造而成的粘稠状物质，是天然的（）。A、果酱B、转化糖浆C、葡萄糖浆D、果葡糖浆
菲俪蔓产品的主要成分为（）和（）A、植物和水果B、植物和蜂蜜C、蜂蜜和水果
下列选项中，（）由于外形与食品相似但含有天然成分的毒引起食物中毒。A、蜂蜜中毒B、河豚中毒C、动物肝脏中毒D、菜豆中毒
以下哪项不是食品中天然有毒有害成分（）A、四季豆中皂苷B、杏仁中氰苷C、鱼中组胺D、河豚毒素E、有毒蜂蜜
以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是（）。A、四季豆中皂苷B、杏仁中氰苷C、鱼中组胺D、河豚毒素E、有毒蜂蜜
蜂蜜炼制的目的是什么？蜂蜜炼制有哪些种类？特点如何？
1岁以下的婴幼儿不能食用蜂蜜主要是因为（）。A、蜂蜜含激素，可引起性早熟B、蜂蜜可能含有肉毒芽孢杆菌C、糖含量过高，影响发育D、以上均是
蜂蜜是食糖中甜度最高的糖类，所以面点制作都应选用蜂蜜。
中药合剂与口服液，可根据需要，合理添加矫味剂，常用的矫味剂有（）A、天然香料B、蜂蜜C、单糖浆D、甘草甜素E、甜菊苷等
单选题王老师将天然蜂蜜和矿泉水混合成蜂蜜水，现有一瓶浓度为10%的蜂蜜水100 克，如果需要将蜂蜜水的浓度提高 10%，需加入天然蜂蜜 A克和矿泉水 2A克，那么后加入的蜂蜜是原来的A2倍B1.5倍C1倍D2.5倍
单选题以下哪项不是食品中天然有毒有害成分（）A四季豆中皂苷B杏仁中氰苷C鱼中组胺D河豚毒素E有毒蜂蜜
多选题中药合剂与口服液，可根据需要，合理添加矫味剂，常用的矫味剂有（）A天然香料B蜂蜜C单糖浆D甘草甜素E甜菊苷等
问答题蜂蜜漏了，苍蝇没抵制住诱惑，最终粘在蜂蜜上。谈谈你的看法。
判断题蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。A对B错
单选题以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是（）A四季豆中皂苷B杏仁中氰苷C鱼中组胺D河豚毒素E有毒蜂蜜
单选题可防止蜂蜜"涌潮"的是（）A大蒜B生姜C蜂蜜D花椒E当归