我国古陶纹样的图案开始于对生物的()

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美食节气氛营造中最主要的核心要素之一是()

餐饮美学是以基本的美学原理为指导,研究—切餐饮领域中有关美与审美的()

有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等,而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的()

食品图案的设想,既要以客观对象为依据,又不能为客观物象所束缚,而要紧紧抓住物象美的()

具有吸音、保暖、防滑和有弹性等优点,并能以其色彩、图案和质地美化环境和渲染气氛的餐厅的地面覆盖物是()

培养和提高人们的审美能力、审美情操和审美创造力,这是审美()

餐饮美学的研究是以基本的()为指导,研究和解决餐饮领域中美和审美应用的问题。

审美观是世界观的一部分,是人的世界观在审美活动中的()。美学可以形成人的正确的审美观,提高人的审美能力和欣赏水平。

盛器在菜肴中的双重功能与作用是什么?

宴会台面的种类很多,一般()来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。