在西餐服务中,英式服务是一种非正式的服务方式,又称“()”。
西餐有哪几种常见的服务方式?各种服务方式有何特点?
西餐的服务方式有()A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、英式服务E、意大利式服务
西餐服务方式大都起源于欧洲,规格各不相同,比较流行的有四种。其中,服务规格最高的是()A、美式服务B、英式服务C、法式服务D、俄式服务
西餐高档宴会中,大量使用银质餐具的服务方式是()。A、法式服务B、美式服务C、俄式服务D、英式服务
西餐服务方式有英式服务、()、()、美式服务和大陆式服务。
目前饭店西餐厅常见的服务方式有()、()、美式服务、英式服务和大陆式服务。
西餐厅常见的服务方式有()A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、英式服务
西餐服务方式中被称为“盘子服务”是()。A、俄式服务B、法式服务C、英式服务D、美式服务
法式服务是西餐中最豪华、最细致、比较讲究礼节的服务方式。
西餐服务方式中,上菜时站立于客人右侧,用右手从客人左侧逆时针分菜的服务方式是()。A、英式服务B、美式服务C、俄式服务D、法式服务
比较适用于西餐高档零点用餐的服务方式是()。A、美式服务B、法式服务C、俄式服务D、英式服务
美式服务也叫餐盘服务,是目前我国西餐厅、咖啡厅中采用最多的服务方式。
下列各种服务方式中,适合西餐宴会服务的是()。A、法式服务B、俄式服务C、美式服务D、英式服务
西餐宴会的分菜,需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有()。A、英式B、法式C、美式D、俄式
()分菜服务侧重于分切技术,因此分菜服务所需要用具较多,有服务车,分割切板,刀,叉等。A、俄式西餐B、美式西餐C、法式西餐D、英式西餐
用于高档西餐零点用餐的服务方式是()。A、美式服务B、俄式服务C、法式服务D、英式服务
()是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。A、英式服务B、美式服务C、法式服务D、德式服务
多选题西餐厅常见的服务方式有()A法式服务B俄式服务C美式服务D英式服务
多选题西餐的服务方式有()A法式服务B俄式服务C美式服务D英式服务E意大利式服务
单选题以下西餐服务中最方便快捷的服务方式是()。A法式服务B英式服务C美式服务D俄式服务
问答题西餐有哪几种常见的服务方式?各种服务方式有何特点?
单选题西餐服务方式中被称为“盘子服务”是()。A俄式服务B法式服务C英式服务D美式服务