炒芥子,()炒至深黄色,有爆裂声,并散出香辣气时,取出晾凉。

炒芥子,()炒至深黄色,有爆裂声,并散出香辣气时,取出晾凉。


相关考题:

苍术麸炒的操作方法不包括哪项A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸

苍术麸炒的操作方法不正确的是A、热锅B、麦麸冒烟时投药C、麦麸炒至灵活状态投药D、中火E、炒至深黄色时取出,筛去麦麸

下列哪几项是苍术麸炒的操作方法A.热锅B.中火C.麦麸冒烟时投药D.投药后改用文火E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸

苍术麸炒的操作方法不包括哪一项A、热锅投入麦麸B、中火C、待麦麸炒至灵活状态投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至深黄色时取出,筛去麦麸

苍耳子炒黄的炮制程度是( )A、炒爆花B、炒出汗C、炒去刺D、炒有爆裂声并有香气E、炒至表面有焦斑

麦芽的炒焦程度为( )A、炒爆花B、炒出汗C、炒去刺D、炒有爆裂声并有香气E、炒至表面有焦斑

王不留行的炒黄程度为( )A、炒爆花B、炒出汗C、炒去刺D、炒有爆裂声并有香气E、炒至表面有焦斑

取净切片,用盐水拌匀,闷润,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒至微黄色。取出晾凉。此方法是炮制A.黄连B.黄芩C.鸡内金D.山药E.泽泻

下列有关苍术麸炒操作方法的叙述,错误的是A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸

A.用文火加热,炒至微黄色B.用武火加热,炒至黑褐色C.用文火加热,炒至深黄色D.用中火加热,炒至焦黄色E.用中火加热,炒至深褐色炒槟榔的炮制方法是

A.用文火加热,炒至微黄色B.用武火加热,炒至黑褐色C.用文火加热,炒至深黄色D.用中火加热,炒至焦黄色E.用中火加热,炒至深褐色焦槟榔的炮制方法是

炒制时散出香辣气味的药物是( )。A.牛蒡子B.芥子C.王不留行D.牵牛子E.莱菔子

苍术麸炒的操作方法不包括( )。A.热锅B.中火C.麦麸炒至灵活状态投药D.麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸

砂炒狗脊时,炒至什么程度出锅( )。A.鼓起B.鼓起,绒毛呈金黄色C.鼓起,绒毛呈黑褐色D.鼓起,绒毛呈焦褐色E.有爆裂声

炒制时可散出香辣气味的药物是A.莱菔子B.牛蒡子C.王不留行D.芥子E.牵牛子

下列哪项不是苍术麸炒的操作方法A.热锅B.中火C.麦麸冒烟时投药D.投药后改用文火E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸

杜仲盐炙的炮制要求是()。A.文火炒干B.文火炒至焦黑色C.中火炒至有焦斑,丝易断时D.中火炒至黑褐色E.文火炒至深黄色

用文火加热,炒至深黄色,有爆裂声,并透出香辣气时取出的药物是A.王不留行B.薏苡仁C.芥子D.荆芥E.酸枣仁

炒制使散出香辣气的药物是A.芥子B.牛蒡子C.栀子 D.莱菔子E.苍耳子

炒王不留行,()炒至大多数爆开白花,取出晾凉。

制作葱头汤要把葱头()A、炒成金黄色B、炸成金黄色C、炒干、炒香D、炸干、炸香

苍术麸炒的操作方法不包括哪一项()A、热锅B、中火C、麦麸炒至灵活状态投药D、麦麸冒烟时投药E、炒至深黄色时取出,筛去麦麸

炒芥子,()炒至深黄色,有爆裂声,并散出香辣气时,取出晾凉。

填空题炒王不留行,()炒至大多数爆开白花,取出晾凉。

单选题下列哪项不是苍术麸炒的操作方法?(  )A热锅B中火C麦麸冒烟时投药D投药后改用文火E炒至深黄色时取出,筛去麦麸

单选题用文火加热,炒至深黄色,有爆裂声,并透出香辣气时取出的药物是(  )。A王不留行B薏苡仁C芥子D荆芥E酸枣仁

填空题炒芥子,()炒至深黄色,有爆裂声,并散出香辣气时,取出晾凉。

单选题苍术麸炒的操作方法不包括哪一项?(  )A热锅投入麦麸B中火C待麦麸炒至灵活状态投药D待麦麸冒烟时投药E炒至深黄色时取出,筛去麦麸