人体与外界每天交换的物质最少的是()。A.水B.脂肪C.蛋白质D.维生素
肉类原料中含量最少的维生素是( )。 A.维生素B1B.维生素B2C.维生素PPD.维生素C
下列食品中维生素B2含量最少的是( )。A．大豆B．大米C．白菜D．牛奶E．瘦肉
含维生素B12最少的是A.猪肉B.谷类C.动物内脏D.牛肉E.乳类
下列食品中维生素B1含量最少的是A．粮谷B．豆类C．奶类D．动物肝脏E．酵母
肝中维生素储量最少的是（）A、维生素KB、维生素AC、维生素ED、维生素B12E、维生素D
人体与外界每天交换的物质最少的是（）。A、水B、脂肪C、蛋白质D、维生素
维生素A的RDA表示（）A、所需维生素A的最少数量B、在某种食物中维生素A的含量C、维生素A的需要最佳估计D、可被利用的维生素A的量
人体在摄食过程中会消耗额外的能量，其中耗能最少的能源物质是（）。A、混合膳食B、蛋白质C、脂肪D、糖类E、维生素
含维生素B最少的是（）A、猪肉B、谷类C、动物内脏D、牛肉E、乳类
下列哪种食物含维生素B12最少（）。A、牛肉B、猪肉C、动物内脏D、谷类E、乳类
维生素C含量最少的是（）。A、猕猴桃B、柑、橘、橙、柚C、辣椒、韭菜D、枣E、苹果、梨
下列食物中维生素C最少的是（）。A、酸枣B、辣椒C、牛奶D、草莓
烹调方法“蒸”，采用（）上笼法，维生素损失最少。A、大火、冷水B、微火、沸水C、大火、沸水D、微火、冷水
单选题肝中维生素储量最少的是（）A维生素KB维生素AC维生素ED维生素B12E维生素D
单选题维生素B最少的是（）。A猪肉B谷类C动物内脏D牛肉E乳类
单选题下列食品中维生素B2含量最少的是（ ）。A大豆B大米C白菜D牛奶E瘦肉
单选题含维生素B12最少的是（）A猪肉B谷类C动物内脏D牛肉E乳类
单选题下列食物中维生素C最少的是（）。A酸枣B辣椒C牛奶D草莓
单选题维生素C含量最少的是（）。A猕猴桃B柑、橘、橙、柚C辣椒、韭菜D枣E苹果、梨
单选题含维生素B最少的是（）A猪肉B谷类C动物内脏D牛肉E乳类
单选题维生素A的RDA表示（）A所需维生素A的最少数量B在某种食物中维生素A的含量C维生素A的需要最佳估计D可被利用的维生素A的量
单选题下列烹调方法中，肉中维生素损失最少的是（）A红烧B清炖C炒肉D煎炸
判断题红烧、清炖时，肉中维生素损失最少。（ ）A对B错
单选题以下蔬菜与水果中，维生素C含量最少的是（ ）。A猕猴桃B柑、橘、橙、柚C辣椒、韭菜D枣E苹果、梨