绿茶按照杀青的方法分为()和()

绿茶按照杀青的方法分为()和()


相关考题:

根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为()等。 A、烘青绿茶、蒸青绿茶B、炒青绿茶、蒸青绿茶C、炒青绿茶、烘青绿茶D、炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶

绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为()、烘青绿茶、蒸青绿茶等。 A、炒青绿茶B、敬亭绿雪C、天山绿茶D、石亭绿茶

为提高绿茶品质,应如何正确掌握绿茶杀青工序的技术原则?

绿茶的制作方法是( )A.发酵B.高温杀青C.半发酵D.渥红

绿茶按照杀青方法分为()和()。

杀青方法可分为()和()。

特种绿茶作为绿茶一类,其制作工艺也分为三步()。A、萎凋B、杀青C、揉捻D、干燥

绿茶初制过程中,揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为()。A、冷揉和热揉B、快揉和慢揉

绿茶的初制工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。

黄茶中杀青注意事项()A、高温杀青,先高后低B、杀青锅温较绿茶高C、多抛少闷D、与同等嫩度的绿茶相比较,某些黄茶杀青投叶量应稍偏多E、与同等嫩度的绿茶相比较,杀青时间因稍偏长

杀青是黄茶品质形成的基础,但其杀青过程中的温度要求是要()。A、比绿茶的略低B、与绿茶的相当C、比绿茶的略高D、比绿茶的高很多

我国绿茶大多采用()方法杀青。A、炒青B、蒸汽C、烘焙D、晒青

绿茶加工杀青的目的是什么?

根据杀青与干燥的不同,绿茶可分为哪几类?各举一例

绿茶的制作工艺;杀青——揉捻——干燥,其中,杀青是形成绿茶品质的关键技术措施,其主要目是?

绿茶按杀青和干燥工艺可分为()四类

绿茶杀青的主要目的是什么?

绿茶的加工工序主要可分为鲜叶—杀青—揉捻—干燥。

绿茶是利用高温锅炒杀青和锅炒干燥的茶。

黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比,多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。()A、发酵B、闷黄C、杀青D、干燥

绿茶的基本工艺流程分为()。A、萎凋B、杀青C、揉捻D、发酵E、干燥

简述绿茶的制作过程,为什么要进行杀青?杀青有几种方式?

多选题绿茶的基本工艺流程分为()。A萎凋B杀青C揉捻D发酵E干燥

单选题绿茶的制作方法是( )。A发酵B高温杀青C半发酵D渥红

问答题简述绿茶的制作过程,为什么要进行杀青?杀青有几种方式?

填空题绿茶按照杀青的方法分为()和()

填空题绿茶按照杀青方法分为()和()。