绿茶按杀青和干燥工艺可分为()四类

绿茶按杀青和干燥工艺可分为()四类


相关考题:

根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为()等。 A、烘青绿茶、蒸青绿茶B、炒青绿茶、蒸青绿茶C、炒青绿茶、烘青绿茶D、炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶

绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为()、烘青绿茶、蒸青绿茶等。 A、炒青绿茶B、敬亭绿雪C、天山绿茶D、石亭绿茶

绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、()、蒸青四大种类。A.杀青B.煮青C.晒青D.烘烤

名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于()。A.杀青B.干燥C.揉捻D.做形

绿茶的基本加工工艺为( ) A、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥C、鲜叶-杀青-揉捻-干燥D、鲜叶-萎凋-干燥

( )的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。A.红茶B.绿茶C.青茶D.白茶

以下哪种是正确的绿茶工艺要求( )。A.常温杀青,适度揉捻,及时干燥B.高温杀青,重压长揉,及时干燥C.常温杀青,重压长揉,及时干燥D.高温杀青,适度揉捻,及时干燥

下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是( )。A.鲜叶→萎凋→干燥B.鲜叶→杀青→揉捻→干燥C.鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D.鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥

特种绿茶作为绿茶一类,其制作工艺也分为三步()。A、萎凋B、杀青C、揉捻D、干燥

名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于()A、杀青B、干燥C、揉捻D、做形

绿茶的初制工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。

下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。A、鲜叶→萎凋→干燥B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D、鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥

黄茶的制作工艺为()。A、萎凋、揉捻、发酵、烘干B、萎凋、杀青、揉捻、烘焙C、杀青、揉捻、渥堆、干燥D、杀青、揉捻、焖黄、干燥

以下制茶工艺不属于绿茶制茶工艺的是?()A、杀青B、晒青C、揉捻D、干燥

绿茶制作的第一个工序是()。A、杀青B、揉捻C、干燥D、摊凉

下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。A、鲜叶→萎凋→干燥B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥

福建白茶的加工工艺为()。A、杀青、揉捻、干燥B、杀青、闷黄、干燥C、萎凋、拼堆、干燥D、萎凋、揉捻、干燥

根据杀青与干燥的不同,绿茶可分为哪几类?各举一例

绿茶的制作工艺;杀青——揉捻——干燥,其中,杀青是形成绿茶品质的关键技术措施,其主要目是?

绿茶的加工工序主要可分为鲜叶—杀青—揉捻—干燥。

绿茶是利用高温锅炒杀青和锅炒干燥的茶。

从茶叶干燥工艺看绿茶可分为()A、炒青绿茶B、烘青绿茶C、蒸青绿茶D、晒清绿茶

绿茶的基本工艺流程分为()。A、萎凋B、杀青C、揉捻D、发酵E、干燥

绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、()、蒸青四大种类。A、杀青B、煮青C、晒青D、烘烤

现代的()加工工艺大体可分为采青、杀青、揉捻、干燥四个基本程序。A、红茶B、花茶C、绿茶D、乌龙茶

多选题绿茶的基本工艺流程分为()。A萎凋B杀青C揉捻D发酵E干燥

单选题以下制茶工艺不属于绿茶制茶工艺的是?()A杀青B晒青C揉捻D干燥