拟定菜单要结合宴请的（ ）。A.形式和档次B.宾客的身份C.时间和季节D.宴请主人的喜好

拟定菜单要结合宴请的（ ）。

A.形式和档次
B.宾客的身份
C.时间和季节
D.宴请主人的喜好

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相关考题：

举办宴会时要考虑()。 A.确定宴会的目的和名义B.确定宴请的对象和规格C.确定宴请的范围D.确定宴请的形式E.确定宴请的时间、地点
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拟定会议的饮食工作方案要制定明确的（ ）。A.伙食标准B.卫生标准C.用餐座次D.菜单
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怎样安排宴请的菜单？
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举办宴会时要考虑（）。A、确定宴会的目的和名义B、确定宴请的对象和规格C、确定宴请的范围D、确定宴请的形式E、确定宴请的时间、地点
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宴请的基本问题要确定（）。A、宴请的目的B、宴请的名义和对象C、宴请的范围D、宴请的形式E、宴请的时间
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根据宴请的实际需要和实际情况，一般在宴请前要考虑到以下哪些问题（）。A、确定宴请规格B、确定宴请标准C、确定宴请时间D、确定宴请形式E、确定宴请对象、座次等
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宴请外宾需要注意的5M规则是什么（）？A、费用B、菜单C、举止D、环境
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在涉外宴请宴会上，菜单应置于哪个位置？
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秘书组织宴请活动应做的工作是（）A、确定宴请时间、范围和菜单B、确定宴请目的、规格和种类C、制作、发送请柬D、安排餐桌主次E、迎送宾客
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宴请中的“4M原则”指的是（）。A、菜单（Menu）、材料（Material）、音乐（Music）和环境（Mood）B、菜单（Menu）、音乐（Music）、方式（Method）和环境（Mood）C、菜单（Menu）、举止（Manner）、材料（Material）和方式（Method）D、菜单（Menu）、举止（Manner）、音乐（Music）和环境（Mood）
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正式宴请的请柬要提前发。
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根据宴请客人的特点、宴请规格标准、宴请宾主单位等诸多因素设计制定的专用菜单是（）.
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商务活动中，宴请的准备工作主要有（）。A、确定宾客名单B、确定宴请时间，选好宴请场所，发出正式请柬C、确定菜单D、布置现场，排定座次
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接待准备工作包括了解来访人员情况、（）。A、拟定接待方案B、办理出入境手续C、少年儿童献花D、发送宴请菜单
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拟定菜单的原则是要合爱好、品种要（）、数量要（）。
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多选题秘书组织宴请活动应做的工作是（）A确定宴请时间、范围和菜单B确定宴请目的、规格和种类C制作、发送请柬D安排餐桌主次E迎送宾客
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多选题举办宴会时要考虑（）。A确定宴会的目的和名义B确定宴请的对象和规格C确定宴请的范围D确定宴请的形式E确定宴请的时间、地点
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多选题宴请的基本问题要确定（）。A宴请的目的B宴请的名义和对象C宴请的范围D宴请的形式E宴请的时间
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多选题宴请时确定菜单要依照以下方法（）。A安排菜单时，既要照顾客人口味，又要体现特色与文化B在确定菜单时要考虑宴请对象的喜好，既要注意通行的常规，又要照顾到地方的特色C先决定主菜再搭配其他，主菜代表着品位，也代表了主人的“立场”，也就是“预算价位”D在安排菜单时，必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视
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填空题拟定菜单的原则是要合爱好、品种要（）、数量要（）。
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问答题怎样安排宴请的菜单？
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单选题宴请中的“4M原则”指的是（）。A菜单（Menu）、材料（Material）、音乐（Music）和环境（Mood）B菜单（Menu）、音乐（Music）、方式（Method）和环境（Mood）C菜单（Menu）、举止（Manner）、材料（Material）和方式（Method）D菜单（Menu）、举止（Manner）、音乐（Music）和环境（Mood）
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多选题商务活动中，宴请的准备工作主要有（）。A确定宾客名单B确定宴请时间，选好宴请场所，发出正式请柬C确定菜单D布置现场，排定座次
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问答题在涉外宴请宴会上，菜单应置于哪个位置？
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多选题根据宴请的实际需要和实际情况，一般在宴请前要考虑到以下哪些问题（）。A确定宴请规格B确定宴请标准C确定宴请时间D确定宴请形式E确定宴请对象、座次等
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填空题根据宴请客人的特点、宴请规格标准、宴请宾主单位等诸多因素设计制定的专用菜单是（）.
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多选题宴请外宾需要注意的5M规则是什么（）？A费用B菜单C举止D环境
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