人参的药理作用有A.改善学习记忆B.抗休克C.抑制血小板聚集D.增强机体抗应激能力E.促进蛋白质合成
有关蛋白质的胶凝作用中,以下哪种说法是不正确的?() A、胶凝是指变性蛋白质发生的有序聚集反应B、根据胶凝形成的途径，一般将胶凝分为热致凝胶和非热致凝胶C、蛋白质的溶解性是蛋白质胶凝作用必需的条件D、蛋白质胶凝过程一般分为2步，①蛋白质分子构象的改变或部分伸展，发生变性;②单个变性的蛋白质分子逐步聚集，有序形成网状结构
题共用备选答案A．构象改变B．亚基聚合C．肽键断裂D．二硫键形成E．蛋白质聚集蛋白质协同效应发生时可出现查看材料
下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性A、聚集B、水解C、宏观沉淀D、表面吸附E、蛋白质变性
蛋白质分子的物理不稳定不包括( )A．变性B．聚集C．沉淀D．水解E．表面吸附
葡萄糖在蛋白质制剂中的作用是A、调节pHB、抑制蛋白质聚集C、保护剂D、乳化剂E、增加溶解度
静脉注入大量低渗溶液可导致()A.红细胞死亡B.溶血C.血浆蛋白质沉淀D.红细胞聚集E.红细胞皱缩
蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质颗粒聚集C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质水解
静脉注入大量低渗溶液可导致A．溶血现象B．红细胞皱缩C．红细胞聚集D．红细胞沉降E．血浆蛋白质沉淀
蛋白质四级结构形成时出现A. 构象改变B. 亚基聚合C. 肽键断裂D. 二硫键形成E. 蛋白质聚集
A.二硫键形成B.蛋白质聚集C.亚基聚合D.肽键断裂E.构象改变蛋白质变性时发生
A.二硫键形成B.蛋白质聚集C.亚基聚合D.肽键断裂E.构象改变蛋白质四级结构形成时发生
下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性A.表面吸附B.水解C.宏观沉淀D.蛋白质变性E.聚集
A.蛋白质的构象改变B.肽键断裂C.亚基聚合D.蛋白质聚集E.二硫键形成蛋白质协同效应发生时可出现
A.蛋白质的构象改变B.肽键断裂C.亚基聚合D.蛋白质聚集E.二硫键形成引起蛋白质变性的机制是
蛋白质一级结构被破坏时出现A.构象改变B.亚基聚合C.肽键断裂D.蛋白质聚集
蛋白质水合膜破坏时出现A.构象改变B.亚基聚合C.肽键断裂D.蛋白质聚集
蛋白质变性时出现A.构象改变B.亚基聚合C.肽键断裂D.蛋白质聚集
蛋白质变性是由于（）A、蛋白质一级结构的改变B、蛋白质颗粒聚集C、蛋白质空间构象的破坏D、辅基的脱落E、蛋白质水解
蛋白质变性后，疏水侧链暴露在外，肽链融汇相互缠绕继而聚集，因而从溶液中析出，这一现象被称为：（）。A、蛋白质沉淀B、蛋白质凝固C、蛋白质复性D、蛋白质浓缩
在细菌黏附和聚集中起重要作用的分子为（）等物质。A、蛋白质、多糖、脂磷壁酸B、蛋白质、多糖C、多糖、脂磷壁酸D、蛋白质、脂磷壁酸
蛋白质协同效应发生时可出现（）。A、构象改变B、亚基聚合C、肽键断裂D、二硫键形成E、蛋白质聚集
单选题蛋白质变性后，疏水侧链暴露在外，肽链融汇相互缠绕继而聚集，因而从溶液中析出，这一现象被称为：（）。A蛋白质沉淀B蛋白质凝固C蛋白质复性D蛋白质浓缩
单选题蛋白质变性是由于（）A蛋白质一级结构的改变B蛋白质颗粒聚集C蛋白质空间构象的破坏D辅基的脱落E蛋白质水解
填空题变性的蛋白质分子聚集并形成有序的蛋白质网络结构的过程称为（），大多数情况下（）是蛋白质胶凝的必不可少的条件。
单选题蛋白质协同效应发生时可出现（）A构象改变B亚基聚合C肽键断裂D二硫键形成E蛋白质聚集