下列有关炒法的叙述,错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火
炒黄的标准是( )。A.药物表面显焦褐色B.药物发泡、爆裂C.透出药物固有香味D.炒至“存性”E.炒时用文火或中火
下列哪一项不是药物炒黄的标准A、表面呈黄色B、较原色加深C、表面焦褐色D、透出固有气味E、形体发泡鼓起
下列各项,不是药物炒黄标准的是A.表面呈黄色B.较原色加深C.表面焦褐色D.透出固有气味E.发泡鼓起
下列哪一项不是药物炒黄的标准A. 透出固有气味B. 发泡鼓起C. 有爆裂声D. 较原色加深E. 表面焦褐色
不是药物炒黄标准的是A.表面呈黄色B.较原色加深C.表面焦褐色D.透出固有气味E.发泡鼓起
下列哪一项不是药物炒黄的标准A.表面呈黄色B.较原色加深C.表面焦褐色D.透出固有气味E.发泡鼓起
可增加某些药物消食健脾作用的炒法是A.炒黄B.炒焦C.炒炭D.炒爆E.米炒
炒黄的火候标准是()A、药物表面呈焦褐色B、药物发泡、爆裂C、透出药物固有香气D、炒至存性E、用文火或中火
关于炒法叙述不正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中火、武火E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度
药物炒黄的操作方法,叙述不正确的是()A、炒前要净选,分档B、大部分药物炒黄用中火C、大部分药物炒黄用文火D、火候最好用"手掌控制火候法"E、翻炒要均匀,出锅要迅速
不是药物炒黄标准的是()A、表面呈黄色B、较原色加深C、表面焦褐色D、透出固有气味E、发泡鼓起
药物炒黄的标准是()A、药物色泽加深B、药物发泡鼓起或爆裂C、透出药物固有气味D、炒至焦褐色
关于炒法叙述正确的是()A、分清炒和加辅料炒B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D、加辅料炒多用中、武火E、炒制火候是指药物炮制方法和程度
炒黄的标准是()A、药物表面呈焦褐色B、药物鼓起、爆裂C、透出药物固有香气D、质酥脆E、表面黄色或色加深
列哪一项不是药物炒黄的标准()A、表面呈黄色B、较原色加深C、表面焦褐色D、透出固有气味E、发泡鼓起
可增加某些药物消食健脾作用的炒法是()A、炒黄B、炒焦C、炒炭D、炒爆E、米炒
多选题关于炒法叙述正确的是()A分清炒和加辅料炒B清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D加辅料炒多用中、武火E炒制火候是指药物炮制方法和程度
单选题下列哪一项不是药物炒黄的标准( )。A表面呈黄色B较原色加深C表面焦褐色D透出固有气味E发泡鼓起
单选题列哪一项不是药物炒黄的标准()A表面呈黄色B较原色加深C表面焦褐色D透出固有气味E发泡鼓起
单选题药物炒黄的操作方法,叙述不正确的是()A炒前要净选,分档B大部分药物炒黄用中火C大部分药物炒黄用文火D火候最好用手掌控制火候法E翻炒要均匀,出锅要迅速
单选题可增加某些药物消食健脾作用的炒法是()A炒黄B炒焦C炒炭D炒爆E米炒
单选题不是药物炒黄标准的是()A表面呈黄色B较原色加深C表面焦褐色D透出固有气味E发泡鼓起
多选题炒黄的火候标准是()A药物表面呈焦褐色B药物发泡、爆裂C透出药物固有香气D炒至存性E用文火或中火
单选题关于炒法叙述不正确的是()A分清炒和加辅料炒B清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D加辅料炒多用中火、武火E炒制火候是指药物炮制的方法和程度