单选题用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物包括（ ）。A葡萄干B蘑菇C香蕉D酸牛奶E黄瓜
单选题
用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物包括（ ）。
A
葡萄干
B
蘑菇
C
香蕉
D
酸牛奶
E
黄瓜
参考解析
解析：
酪胺可使血压急剧升高，所以用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物，如蘑菇、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒等，正确答案为E。
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某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为( )。A.蘑菇B.酸牛奶C.香蕉D.葡萄干E.黄瓜H.Y
食用干酪、扁豆、咸鱼等含酪胺(tyramine)的食物，服用单胺氧化酶抑制剂可出现血压异常升高（）A、酶抑制相互作用B、酶诱导相互作用C、5-羟色胺综合征D、尿液pH变化引起药物排泄的改变E、单胺氧化酶抑制剂（MAOI）抑制肝脏药物代谢酶的作用（药动学方面的药物相互作用实例）
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