问答题从哪个朝代起粽子的包裹料从菰叶变革为箬叶
问答题
从哪个朝代起粽子的包裹料从菰叶变革为箬叶
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“先节一日,又以菰(ɡū)叶裹粘米、粟、枣,以灰汁煮令熟。节日又煮肥龟,令极熟,去骨加盐豉麻蓼,名曰俎龟粘米……”(《太平御览》卷三一引)。这是最早有关的()文献记载。A、月饼B、粽子C、馄饨D、米饭
单选题“先节一日,又以菰(ɡū)叶裹粘米、粟、枣,以灰汁煮令熟。节日又煮肥龟,令极熟,去骨加盐豉麻蓼,名曰俎龟粘米……”(《太平御览》卷三一引)。这是最早有关的()文献记载。A月饼B粽子C馄饨D米饭
多选题端午节在我国已有2000多年的历史,粽子是老百姓在端午节当日必吃的特色食品,那么如何从外观上外观上选购粽子呢()?A选择粽叶青绿,看上去很漂亮的粽子。B因为粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄,所以要选择粽叶颜色较暗黄的粽子。C闻到棕子香味不浓,反而有淡淡硫磺味。D真空包装的粽子没有漏气或涨袋的现象。
填空题由种子开始萌动到第()片真叶展开叫();从真叶展开到形成()片真叶为苗期。