单选题哪种生物碱具有甜味()A麻黄碱B小檗碱C甜菜碱D阿托品E苦参碱

单选题
哪种生物碱具有甜味()
A

麻黄碱

B

小檗碱

C

甜菜碱

D

阿托品

E

苦参碱


参考解析

解析: 生物碱多具苦味,少数呈辛辣味或具有其他味道,如甜菜碱具有甜味。绝大多数生物碱为无色或白色,仅少数分子中具有较长共轭体系和助色团者有一定的颜色,如小檗碱、蛇根碱呈黄色,药根碱、小檗红碱呈红色等。有的生物碱在可见光下无色,而在紫外光下显荧光,如利血平。

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有甜味的生物碱是A.小檗碱B.苦参碱C.甜菜碱D.延胡索乙素E.槟榔碱

大多数生物碱具有()。 A、甜味B、苦味C、辛辣味D、酸味

有甜味的生物碱是A、烟碱B、麻黄碱C、川芎嗪D、小檗碱E、甜菜碱

具有甜味的是

具有甜味的生物碱是A.阿托品B.甜菜碱C.苦参碱D.小檗碱E.麻黄碱

有甜味的生物碱是A.阿托品B.甜菜碱C.苦参碱D.小檗碱E.麻黄碱

具有甜味的生物碱是A. 麻黄碱 B. 盐酸小檗碱 C. 氧化苦参碱 D. 士的宁 E. 甜菜碱

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理想的甜味剂应具有哪些特点?

哪种生物碱具有甜味()A、麻黄碱B、小檗碱C、甜菜碱D、阿托品E、苦参碱

大多数生物碱具有()A、甜味B、苦味C、辛辣味D、酸味E、(B、C)

亲水性生物碱通常指()A、两性生物碱B、游离生物碱C、季铵生物碱D、具有N→O配位键的生物碱E、仲胺生物碱

所有的糖类都具有甜味。

具有甜味的生物碱是()A、吗啡B、秋水仙碱C、苦参碱D、麻黄碱E、甜菜碱

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所有氨基酸都具有甜味。

多选题亲水性生物碱通常指()A两性生物碱B游离生物碱C季铵生物碱D具有N→O配位键的生物碱E仲胺生物碱

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单选题天然甜味剂甜菊糖是属于哪种类型的甜味剂()。A糖类B糖醇类C非糖类D糖类和糖醇类

问答题理想的甜味剂应具有哪些特点?

单选题具有甜味的生物碱是()A吗啡B秋水仙碱C苦参碱D麻黄碱E甜菜碱

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单选题有甜味的生物碱是()A小檗碱B苦参碱C甜菜碱D延胡索乙素E槟榔碱