单选题营养室为血液病患者制订的菜谱中，有动物内脏、鸡蛋、麦芽、黄豆、海带。此菜谱最适合哪种血液病患者食用（）A急性白血病B再生障碍性贫血C肾性贫血D缺铁性贫血E特发性血小板减少性紫癜
单选题
营养室为血液病患者制订的菜谱中，有动物内脏、鸡蛋、麦芽、黄豆、海带。此菜谱最适合哪种血液病患者食用（）
A
急性白血病
B
再生障碍性贫血
C
肾性贫血
D
缺铁性贫血
E
特发性血小板减少性紫癜
参考解析
解析：
此菜谱中含铁食物较多，因此最适合缺铁性贫血患者食用。【该题针对“专业实践能力-缺铁性贫血护理措施”知识点进行考核】
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