《空调列车服务质量规范》第9.2.2条规定,非专职售货人员不从事商品销售等经营活动,专职售货人员不得超过()。 A.4人(不含餐车)B.10人(不含餐车)C.15人(不含餐车)D.20人(不含餐车)
《非空调列车服务质量规范》第5.2.5条规定,餐车台面可以没有台布,座椅有套。() 此题为判断题(对,错)。
《空调列车服务质量规范》安全秩序中规定:非电气化餐车按规定检查(),不漏水,不缺水。 A.炉灶B.蒸饭锅炉水位(压)表C.水温表D.验水阀状况
《非空调列车服务质量规范》第4.1.12条规定,餐车冰箱作用良好,有沥水板。此题为判断题(对,错)。
《非空调列车服务质量规范》第7.2.8条规定,餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。此题为判断题(对,错)。
《空调列车服务质量规范》餐车冰箱作用良好,有隔水板。
《空调列车服务质量规范》厨房前门悬挂印有“非工作人员禁止入内”字样的挡帘。除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。
《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向()炉灶。A、第一个B、第二个C、第三个D、第四个
《空调列车服务质量规范》中规定:电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度,最高油面高度不超过油位警告标志,油温设定值严禁超过200℃。
《空调列车服务质量规范》电气化餐车电炸锅内油温设定值严禁超过()℃。A、100B、150C、200D、250
《空调列车服务质量规范》第3.6条规定,电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度,最高油面高度不超过油位警告标志,油温设定值严禁超过200℃。
《空调列车服务质量规范》电气化餐车电炸锅最高油面高度不超过油位警告标志。
《空调列车服务质量规范》非电气化餐车炉灰先用水浸灭后再装袋处置。
《空调列车服务质量规范》非电气化餐车按规定检查蒸饭锅炉水位(压)表、水温表、验水阀状况,不漏水,不缺水。
《空调列车服务质量规范》非电气化餐车终到因故甩下的餐车彻底排净锅炉内的积水。
《空调列车服务质量规范》中规定:定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面一趟一清。
《空调列车服务质量规范》第7.2.8条规定,餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。
《空调列车服务质量规范》列车运行中,车门及餐车厨房边门、走廊边门、厨房后门锁闭。
《空调列车服务质量规范》第4.1.13条规定,餐车冰箱作用良好,有隔水板。
《空调列车服务质量规范》不定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。
判断题《空调列车服务质量规范》第7.2.8条规定,餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。A对B错
判断题《空调列车服务质量规范》厨房前门悬挂印有“非工作人员禁止入内”字样的挡帘。除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。A对B错
单选题《空调列车服务质量规范》电气化餐车电炸锅内油温设定值严禁超过()℃。A100B150C200D250
判断题《空调列车服务质量规范》非电气化餐车按规定检查蒸饭锅炉水位(压)表、水温表、验水阀状况,不漏水,不缺水。A对B错
判断题《空调列车服务质量规范》电气化餐车电炸锅最高油面高度不超过油位警告标志。A对B错
判断题《空调列车服务质量规范》非电气化餐车炉灰先用水浸灭后再装袋处置。A对B错
判断题《空调列车服务质量规范》餐车冰箱作用良好,有隔水板。A对B错